Sakai Yoshitaka - 廚刀 - Chef's knife - 鋼, 木 - 日本

日本传统出刃包丁——堺工艺——吉高（堺吉高）——原装盒

这是一把传统的日本出刃包丁，结构坚固、极具专业性的刀身，专为鱼类处理而设计。产自日本最著名的刀具产地之一——堺，体现了日本烹饪工具的精密与传承。

刀身刻有“ Sakai Yoshitaka (堺吉高 )”字样，表示该刀匠与堺久负盛名的锻造传统相关。出刃包丁因其坚韧特性而备受珍视，能干净地剖鱼、切开小骨。

刀柄为经典的日式木柄（Wa-handle），平衡感与操控性出色。其单刃刃口确保出色的锋利度与精准度。

此件附原装盒和防护包装，兼具收藏价值与专业使用价值。

・类型：日本出刃包丁
・产地：日本・堺
・刀匠：吉高（堺吉高）
・刀刃：单刃，适合鱼类处理
・柄：传统木质Wa柄
・状态：未使用，长期存放品
・配件：含原装盒及包装

状态说明：
・该物品已长期存放
・盒子及包装表面可能有轻微磨损
・请仔细查看照片以了解详情

传统日本工艺的精美例证，适合烹饪使用与收藏。

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