廚刀 - 日本菜刀（0233） - VG 10钢 少钢 & 异国木柄 附盒 - 日本 - 日本的菜刀

日式大砍刀 – 精心打造的精准利器

这把日式大砍刀是一件精心制作的厨房工具，旨在提供精准、平衡与持久的锋利度。

日式大砍刀被公认为厨刀的巅峰，因其能够以无与伦比的精确度切割，并在较长时间内保持锋利边缘而备受赞誉。

硬度为59 HRC，让这把刀具具备卓越的锋利度、耐用性及出色的边缘保持力，确保稳定的表现并可抵御磨损。

在日本料理中，每把刀都被设定有明确的用途——而大砍刀以其多功能性著称，成为各种烹饪任务的理想伙伴。

这把刀以保护运输盒呈现，刀刃被红色绒垫模具稳妥固定，便于安全存放且显得高雅。

规格

总长度：12.0 英寸
刀片长度：7.0 英寸
手柄长度：5.0 英寸
刀片材料：钢制低钢刀片（59 HRC 洛氏硬度）
手柄材料：异域木柄

状态：全新/未使用

包装：带黑色绒内模的保护运输盒
保养说明：

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请将其安全存放在保护盒中，以维持刀口和表面状态。

运输与处理：

每把刀都将使用优质防护材料妥善包装，确保安全抵达。运输已投保且可追踪，给予您安心保障。