Various breweries - 各种伦比克啤酒——见描述。 - 75厘升 - 6 瓶

多款 vintage Lambiek Fabric 与 Tilquin 混酿

极佳状态，一直存放在地窖中

Tilquin：
- Mirabelle (2020) ：在本季（20|21）中，我们混酿了一款新的水果啤酒，Mirabelle Tilquin à l'ancienne，酒精度 7.0%（有 37,5 cl 与 75 cl 规格），其配方为每升 lambic 发酵 240 g 的 Mirabelle 李子。
- Oude Gewurzt (2020) ：自发酵啤酒，Oude Gewurzt Tilquin à l'ancienne（8.4%）由每升 lambic 发酵 250 g 的 Gewurztraminer 葡萄制成。未过滤、未巴氏杀菌，瓶中二次发酵。
- Oude Mure (2019) ：Mûre Tilquin à l’ancienne（6.0%）是一款自发发酵啤酒，由新鲜或冷冻黑莓在年轻 lambic 中发酵，再与 1、2、3 年的 lambic 混合，最终果实含量达到每升 280 g。

Lambiek Fabric：
- Gros-elle (2021) ：以我们的 lambics 为基础、混合两种果实的清新果香型啤酒。一方面是红醋栗（60%），另一方面是 Muscaris 葡萄（40%），酒精度 7.7%
- Jart-elle (2020) ：传统未过滤的自发发酵 lambic 混酿，放置于橡木桶中陈酿。6 个月与新鲜樱桃浸渍
- Schar-elle (2021) ：Oude Kriek，传统未过滤的自酿 lambic 混合，来自自发发酵，橡木桶陈酿。该 lambic 搭配新鲜的 Schaarbeekse 樱桃（约 300 g/l）浸渍 6 个月