廚刀 - 鋼, 木 - 日本 - 传统的和式出刃包丁 関孫六銀寿/松坂特撰/万両





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賣家描述
匠心重现的修复之刃:三件套,Vintage日本出刃包丁-关孫六、松坂、万両- 纯正炭素钢
(修復用・匠の刃:ヴィンテージ和出刃包丁3本セット – 関孫六、松坂、万両 – 正真正銘の炭素鋼)
描述:
提升你的收藏品,或提升磨刀技艺,享受这组三件正宗的“Deba”刀。这些厚重、单刃的刀身是传统日本鱼肉切割的中流砥柱,因其强力与精准的切割而备受珍视。
每把刀都带有手作签名(Mei),代表日本厨具的灵魂。尽管看起来有些斑驳,这些刀仍由高等级炭素钢打造,提供现代不锈钢难以比拟的尖锐度与“刀锋手感”。
[套装详情与尺寸]
Seki Magoroku "Ginju" (左) / 関孫六 銀寿
品牌:由传说中的Kai集团在关市(世界知名的“刀城”)打造。
尺寸:全长31.5 cm / 刀长16.5 cm
特性:专业级刀具,以出色的平衡性与耐用性著称。
Matsuzaka "Tokusen" (中) / 松坂 特撰
刻字:标示“松坂特选”印记(因包浆而部分模糊)
尺寸:全长27.5 cm / 刀长14.5 cm
特性:经典、通用的尺寸,适合中等大小的鱼类与家禽处理。
Manryo-saku (右) / 万両作
刻字:签名“Manryo-saku”(由Manryo制作)——传统的制造者标记。
尺寸:全长27.5 cm / 刀长14.0 cm
特性:具有独特的黄铜色刀背,呈现 rustic 的中世纪后期美学。
[状态说明–请务必仔细阅读]
这些物品以原始、未整修的 vintage 状态出售。面向收藏家与热衷于让工具重获新生的爱好者。
刀刃:存在显著锈蚀、氧化与岁月痕迹,边缘有可见缺口,刀尖钝化。
手柄与护耳:木质手柄出现裂纹、风化与污渍。某些护耳(套筒)松动或错位。
要求:这些刀需要专业清洁、薄化、磨刀,可能需要更换/修复手柄。
开启这些日本杰作的潜在潜力。这是每一个热爱传统工艺者值得的挑战。
■ 重要提示 - 投标前请务必阅读
● 投标与付款
若你无意完成购买并付款,请不要出价。
投标即表示你明确打算在中标后完成购买并付款。
未付款的买家会带来严重的不便和延误。若在多次催促后仍未付款,
订单可能被取消,并按catawiki政策严格处理。
● 商品状态
所有物品均为 vintage、古董或二手,除非另有说明。
请预期物品有年龄痕迹、磨损、划痕、污渍或轻微瑕疵。
请在出价前仔细查看所有照片与描述。照片是描述的重要组成部分。
基于对物品状况的误解而出价,不视为取消的理由。
● 含刀具的运输限制
鉴于英国法律及进口规定,我们不向英国寄送刀具。
在英国刀具进口受限,运输被禁止。
由于严格的刀具法规与进口限制,我们也不向丹麦寄送刀具。
某些刀具的长度可能超出限额,可能被丹麦海关没收。
由于当地法律与海关规定,我们也可能无法向其他某些国家寄送刀具。
请在投标前检查你所在国家的进口法。
违反这些限制的出价将被取消。
● 国际运输?刀具与海关规定
本拍卖中的刀具套件为传统日本厨房刀,严格用于烹饪。
请注意,刀具与刀片的进口规定在不同国家有较大差异。
出价即表示买家确认,按其国家法律允许进口此类物品。
卖家在日本合法寄出所有物品,并提供准确的海关申报与发票,将物品描述为厨房刀具。
但海关检查、进口限制、延误、关税、税费或海关当局造成的交付问题不在卖家控制之内。
在某些情况下,海关当局可能直接联系买家,确认物品的用途或要求提供额外信息以便清关。
在极少数情况下,当海关规定阻止交付时,卖方对目的国海关的决定不承担责任。
● 我们不寄送至的国家
我们目前不向美国或加拿大寄送。
**由于中东局势持续导致的国际物流中断,葡萄牙暂时停止发货,已造成退运与交付条件不稳定,拍卖来自这些国家的出价将被取消。请不要在上述任一国家/地区的收货地址投标。**
● 国际形势可能的运输限制
由于全球部分地区安全形势恶化,包括中东地区,向某些国家或地区的运输可能变得困难或暂时不可用。
若由于国际形势、运输限制、制裁或邮政服务暂停导致无法向买方国家/地区发货,即使在拍卖结束后,订单也可能被取消。
我们理解此类情况超出卖家控制范围。
● 意大利买家的重要公告
由于意大利邮政服务及海关程序长期延误,向意大利的交付可能需要一个月甚至更长时间。
请仅在完全理解并接受此延长交付时间后再出价。
一旦物品发出,因邮政或海关造成的延误与卖家无关,恕不接受因交付缓慢而的投诉或退款请求。
● 不提供联合运输
此拍卖品不能与其他物品合并运送。
即使同一卖家在本次拍卖中购买多件,每件都将单独发运。
● 运输方式与交付时间
所有物品通过日本邮政从日本发出,包装谨慎。
预计交付时间约3至4周,取决于目的地国家及海关手续。
交付时间仅为估算,不作保证。
● 关税与税费(EU买家)
请注意,关税、增值税及任何其他税费不包含在商品价格或运费中。
对于欧盟买家,您的国家海关在包裹抵达时可能征收进口增值税或其他费用。
这些费用完全由目的地国海关决定,超出卖家控制。
在出价时,您承认您已阅读并接受上述条款。
● 海关联系与买家责任
海关当局或本地送货公司可能通过电话或电子邮件联系你以办理清关。
买家需承担及时回应并完成任何必要的海关手续的责任。
如未回应海关查询,可能导致延误、额外费用或包裹退回。
● 包裹退回
若包裹因以下原因被退回:
未回应海关、拒收、未缴进口税,重新寄送将需要支付原运费的两倍。
● 不可抗力
卖家不对因不可控原因导致的延误、运输中断或取消承担责任,包括但不限于:
战争或政治不稳定、国际制裁、邮政服务暂停、海关限制、自然灾害等。
在此类情况下,如运输变得不可能,订单可能被取消。
● 协议
通过出价,您确认已阅读、理解并同意以上所有条款。
匠心重现的修复之刃:三件套,Vintage日本出刃包丁-关孫六、松坂、万両- 纯正炭素钢
(修復用・匠の刃:ヴィンテージ和出刃包丁3本セット – 関孫六、松坂、万両 – 正真正銘の炭素鋼)
描述:
提升你的收藏品,或提升磨刀技艺,享受这组三件正宗的“Deba”刀。这些厚重、单刃的刀身是传统日本鱼肉切割的中流砥柱,因其强力与精准的切割而备受珍视。
每把刀都带有手作签名(Mei),代表日本厨具的灵魂。尽管看起来有些斑驳,这些刀仍由高等级炭素钢打造,提供现代不锈钢难以比拟的尖锐度与“刀锋手感”。
[套装详情与尺寸]
Seki Magoroku "Ginju" (左) / 関孫六 銀寿
品牌:由传说中的Kai集团在关市(世界知名的“刀城”)打造。
尺寸:全长31.5 cm / 刀长16.5 cm
特性:专业级刀具,以出色的平衡性与耐用性著称。
Matsuzaka "Tokusen" (中) / 松坂 特撰
刻字:标示“松坂特选”印记(因包浆而部分模糊)
尺寸:全长27.5 cm / 刀长14.5 cm
特性:经典、通用的尺寸,适合中等大小的鱼类与家禽处理。
Manryo-saku (右) / 万両作
刻字:签名“Manryo-saku”(由Manryo制作)——传统的制造者标记。
尺寸:全长27.5 cm / 刀长14.0 cm
特性:具有独特的黄铜色刀背,呈现 rustic 的中世纪后期美学。
[状态说明–请务必仔细阅读]
这些物品以原始、未整修的 vintage 状态出售。面向收藏家与热衷于让工具重获新生的爱好者。
刀刃:存在显著锈蚀、氧化与岁月痕迹,边缘有可见缺口,刀尖钝化。
手柄与护耳:木质手柄出现裂纹、风化与污渍。某些护耳(套筒)松动或错位。
要求:这些刀需要专业清洁、薄化、磨刀,可能需要更换/修复手柄。
开启这些日本杰作的潜在潜力。这是每一个热爱传统工艺者值得的挑战。
■ 重要提示 - 投标前请务必阅读
● 投标与付款
若你无意完成购买并付款,请不要出价。
投标即表示你明确打算在中标后完成购买并付款。
未付款的买家会带来严重的不便和延误。若在多次催促后仍未付款,
订单可能被取消,并按catawiki政策严格处理。
● 商品状态
所有物品均为 vintage、古董或二手,除非另有说明。
请预期物品有年龄痕迹、磨损、划痕、污渍或轻微瑕疵。
请在出价前仔细查看所有照片与描述。照片是描述的重要组成部分。
基于对物品状况的误解而出价,不视为取消的理由。
● 含刀具的运输限制
鉴于英国法律及进口规定,我们不向英国寄送刀具。
在英国刀具进口受限,运输被禁止。
由于严格的刀具法规与进口限制,我们也不向丹麦寄送刀具。
某些刀具的长度可能超出限额,可能被丹麦海关没收。
由于当地法律与海关规定,我们也可能无法向其他某些国家寄送刀具。
请在投标前检查你所在国家的进口法。
违反这些限制的出价将被取消。
● 国际运输?刀具与海关规定
本拍卖中的刀具套件为传统日本厨房刀,严格用于烹饪。
请注意,刀具与刀片的进口规定在不同国家有较大差异。
出价即表示买家确认,按其国家法律允许进口此类物品。
卖家在日本合法寄出所有物品,并提供准确的海关申报与发票,将物品描述为厨房刀具。
但海关检查、进口限制、延误、关税、税费或海关当局造成的交付问题不在卖家控制之内。
在某些情况下,海关当局可能直接联系买家,确认物品的用途或要求提供额外信息以便清关。
在极少数情况下,当海关规定阻止交付时,卖方对目的国海关的决定不承担责任。
● 我们不寄送至的国家
我们目前不向美国或加拿大寄送。
**由于中东局势持续导致的国际物流中断,葡萄牙暂时停止发货,已造成退运与交付条件不稳定,拍卖来自这些国家的出价将被取消。请不要在上述任一国家/地区的收货地址投标。**
● 国际形势可能的运输限制
由于全球部分地区安全形势恶化,包括中东地区,向某些国家或地区的运输可能变得困难或暂时不可用。
若由于国际形势、运输限制、制裁或邮政服务暂停导致无法向买方国家/地区发货,即使在拍卖结束后,订单也可能被取消。
我们理解此类情况超出卖家控制范围。
● 意大利买家的重要公告
由于意大利邮政服务及海关程序长期延误,向意大利的交付可能需要一个月甚至更长时间。
请仅在完全理解并接受此延长交付时间后再出价。
一旦物品发出,因邮政或海关造成的延误与卖家无关,恕不接受因交付缓慢而的投诉或退款请求。
● 不提供联合运输
此拍卖品不能与其他物品合并运送。
即使同一卖家在本次拍卖中购买多件,每件都将单独发运。
● 运输方式与交付时间
所有物品通过日本邮政从日本发出,包装谨慎。
预计交付时间约3至4周,取决于目的地国家及海关手续。
交付时间仅为估算,不作保证。
● 关税与税费(EU买家)
请注意,关税、增值税及任何其他税费不包含在商品价格或运费中。
对于欧盟买家,您的国家海关在包裹抵达时可能征收进口增值税或其他费用。
这些费用完全由目的地国海关决定,超出卖家控制。
在出价时,您承认您已阅读并接受上述条款。
● 海关联系与买家责任
海关当局或本地送货公司可能通过电话或电子邮件联系你以办理清关。
买家需承担及时回应并完成任何必要的海关手续的责任。
如未回应海关查询,可能导致延误、额外费用或包裹退回。
● 包裹退回
若包裹因以下原因被退回:
未回应海关、拒收、未缴进口税,重新寄送将需要支付原运费的两倍。
● 不可抗力
卖家不对因不可控原因导致的延误、运输中断或取消承担责任,包括但不限于:
战争或政治不稳定、国际制裁、邮政服务暂停、海关限制、自然灾害等。
在此类情况下,如运输变得不可能,订单可能被取消。
● 协议
通过出价,您确认已阅读、理解并同意以上所有条款。

