廚刀 - Chef's knife - 日式厨师刀（0354） - VG-10 钢、减钢设计的环氧玫瑰木把手，附皮革包套 - 日本 - 日式厨师刀

日本厨师刀——精湛工艺，精准掌控

这把日本厨师刀是一件精心打造的厨房工具，旨在提供精准、平衡和持久的锋利度。

日本厨师刀被视为厨具的巅峰，以其在保持锋利边缘的同时实现无与伦比的切削准确性而著称，且锋口保持时间更长。

硬度等级为59 HRC，这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性和出色的边缘保持能力，确保稳定的性能并具备抗磨损特性。

在日本料理中，每把刀都被赋予特定的用途——而厨师刀因其多功能性而闻名，是进行各类烹饪任务的理想伴侣。

这把刀以防护运输盒包装呈现，刀口被安全地安放在红色天鹅绒模具中，便于安全存放与优雅呈现。

规格

整体长度：13.0 英寸
刀片长度：8.0 英寸
手柄长度：5.0 英寸
刀片材质：VG10 钢系（59 HRC 朗氏硬度）
手柄材质：玫瑰木

状态：全新/未使用

包装：防护运输盒，内衬黑色天鹅绒模具
护理说明：
手洗为佳——不建议使用洗碗机。
请将其安全存放在防护盒中，以维持边缘与外观。
运输与处理：
每把刀都将使用优质防护材料进行细致打包，确保安全送达。发货为可投保和可追踪，放心无忧