2016 Nicolas Jay - 威拉米特山谷 - 3 瓶 (0.75L)

Nicolas-Jay 由两位长期朋友创立：Jean-Nicolas Méo，知名的勃艮第酿酒师，背后是 Domaine Méo-Camuzet；以及 Jay Boberg，一位前音乐产业高管，I.R.S. Records 的共同创始人。被对俄勒冈州黑皮诺的共同钦佩所吸引，他们于2012年在威拉米特谷启动了这个项目。酒庄体现了 Méo 的深厚酿酒血统，以及 Boberg 的创业愿景，融合勃艮第的经验与对俄勒冈潜力的坚定信念。

Robert Parker (90)

2016 年黑皮诺呈现从浅到中等的石榴红紫色，香气包括温暖的红樱桃与黑樱桃、蔓越莓，以及轻微的碎蓝莓、肉桂棒、熟肉与灌木丛的气息。酒体轻至中等，口中对温暖的红黑水果有良好的集中感，带有泥土与香料层次，单宁柔和、颗粒感明显，整体清新，收尾悠长。产量 3,000 箱。

Winespectator (94)

精准、结构深厚却又优雅，带有表现力强的黑樱桃、河石与红茶的点缀，随着成熟度提升，风味变得丰富，最终回归于细腻的单宁。

James Suckling (93)

真的非常迷人的樱桃和野莓香气，鼻端带有石墨和红花，引向口中丰富而深邃、浓郁、柔滑且带香料气息的风味轮廓，核心是纯净的天鹅绒般果味。