Set van 2 Vintage Japanse Koksmessen – Gyuto & Yanagiba – 30 cm Prachtige set van twee authentieke Japanse koksmessen, bestaande uit een Gyuto (allround koksmes) en een Yanagiba (sushimes). Beide messen hebben een totale lengte van ca. 30 cm en stralen vakmanschap en karakter uit. De messen zijn voorzien van Japanse signeringen op het lemmet, wat wijst op traditionele productie. Het staal toont een mooie, geleefde patina – typisch voor oudere kwaliteitsmessen Gyuto: veelzijdig koksmes voor vlees, groenten en vis Yanagiba: lang, slank lemmet ideaal voor fijne snijtechnieken (sushi/sashimi) Totale lengte: ca. 30 cm per mes Traditionele Japanse handgrepen (hout) Mooi gebruikt/vintage karakter Staat: gebruikt – met gebruikssporen en patina (zie foto’s) Unieke set met uitstraling – niet te vergelijken met standaard winkelmessen.