12 bouteilles de Domaine de CAPION 2022 en Languedoc 100% Cinsault. Monocepages de Cinsault cultivé en bio sur le magnifique vignoble des Terrasses du Larzac, voici un vin riche de contraste et d’originalité. D’une part, le fruit intense du Cinsault, sa fraicheur légendaire et sa couleur pâle offre une facette pleine de légèreté et de gourmandise. (Ceci renforcé par le terroir d’altitude du Larzac). D’autre part, le vignoble languedocien, baigné de soleil la plupart du temps, connait des journées chaudes au plein cœur de la saison apportant au vin générosité et maturité du fruit. Un compris bien trouvé par l’équipe talentueuse du Château Capion.