2021 Yjar - 拉里奧哈 - 3 Bottle (0.75L)

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第一任主人，未曾搬动
完美条件

迄今为止最出色的Yjar必须是2021年Yjar。它极为优雅、芳香，较Gran Vino更显 finesse、细腻且含蓄。它无缝、均衡，和谐感十足，具备成熟度、浓郁度与力量，但非常优雅。其在小橡木桶中发酵，随后在不同大小的福德桶与桶中陈酿30个月。口感丝滑，单宁优雅细腻，2021年的标识极具辨识度，同时也有极佳的新鲜感。产量10,500瓶。于2024年5月装瓶。（LG）

在里奥哈是一个出色的 vintages，而Yjar的承诺在此处呈现出一款彻底令人震撼的酒。品尝时不禁露出笑容，充满能量与精准，带有咸香、口感诱人的红醋栗、蔓越莓、蓝莓果味，伴随干香草、薰衣草与碎玫瑰花瓣的层层波动。Juicy、让人口感上瘾，口感层层增强。于酒庄品鉴过，也在波尔多再次品尝过。此3.8公顷的葡萄园由此酒的酿酒师Telmo Rodriguez掌舵，坐落在里奥哈阿瓦莱萨区的蒂洛尼山脊脚下的Remelluri家族庄园之内。收获期为10月14日至24日，使用野生酵母发酵，开放式木桶发酵。

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