1978 Château l’Evangile - 波美侯 - 3 瓶 (0.75L)

波美乐产区Château L’Evangile 1978 3 瓶。

Château L’Evangile 的佳酿在一本早期的《波尔多名酒》（Dussaut 出版）中被描述为“……酒体丰盈、优雅，具备无与伦比的花香与细腻感”。

对许多爱酒者来说，微妙而优雅的品质确实是这款酒的标志。

酒中的品种搭配：80-90% 梅洛，10-20% 品丽珠。
橡木桶陈放期：18 个月，其中 70% 为新桶。
年平均产量：每年约2000到3000箱。

在一个寒冷潮湿的冬季之后，三四月的高温促进了植株的发芽。随后，一段漫长的阴雨温和、不过度的灰色时期一直延续到八月，需加强技术监控。

好天气在九月初稳定下来，最终有助于葡萄的良好而安静的成熟。

这个1978年份的特征是：一年有13个朔望月，植周期比常年更长。

香气低调。口感非常圆润，起初果味丰富，酒体中段慷慨。余韵以坚实的质感收尾。木香融洽柔和。

极佳。

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