廚刀 - Nakiri bōchō - 鋼, 木 - 日本 - Nakiri 菜切包丁





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賣家描述
土佐锻造中刃 Nakiri 菜刀 – 蓝钢 No.1(青纸 #1)– 165mm – Kurouchi 黑炉锻造表面 – 传统日本工艺
这是来自日本土佐的高品质传统日本 Nakiri 菜刀,当地以百年黑smith传统而闻名。
刀身采用蓝钢 No.1(青纸 #1),这是最优质的高碳钢之一,以其极致锋利、持久刀口和易于磨刀而著称。刀身亮丽的 Kurouchi(黑色锻造表面)处理,保留了锻造工艺的自然纹理,使每件刀具都具备独特外观。
Nakiri 的形状专为蔬菜处理而设计,具备干净、精准的切割,直刃非常适合推切(push-cut)技术。
亮点:
- 传统土佐锻造日本刀
- 刀材:蓝钢 No.1(青纸 #1)
- 刀长:约165mm
- 风格:Nakiri(蔬菜刀)
- 表面:Kurouchi(黑炉锻造表面)
- 木柄,带传统圆套
- 优异的锋利度与长效刀口保持
- 每把刀都具有独特的手工外观
状态:
- 全新、未使用商品
- 妥善存放于原装盒内
- 由于手工制造及传统锻造工艺,可能存在小瑕疵,敬请见照片以了解具体状况
包含物:
- 原装盒
- 刀刃保护罩
- 如照片所示的刀具
说明:
- 土佐刀以传统工艺手工制造,成品在表面、纹理与色泽方面存在细微差异,这也是它们的魅力与真实性的一部分。
本刀适合收藏家、专业厨师以及欣赏正宗日本工艺的人士。
- 重要说明
鉴于中东当前局势,部分运输可能延迟。
前往葡萄牙的运费目前高于平时。
- 取消
请注意,付款完成后不予取消。
- 储存条件
本商品存放在无烟、无宠物且恒温的环境中,避免直射日光。
请注意,可能存在轻微制造瑕疵或初始表面痕迹。下单前请予以考虑。
- 运送
3个工作日内发出,使用日本邮政寄送。
送达时间:约10–20天(视目的地而定)。
安全包装。提供追踪。
进口关税、增值税及海关费用由买家承担。
因海关拒收所致的退货不予接受。
- 退货
退货处理遵循 Catawiki 的退货政策。
下标之前请仔细查看描述与照片。
- 意大利收货的特别说明
国际寄往意大利的时间可能比其他欧盟国家稍长,原因是海关清关及当地邮政程序。
对意大利使用 EMS 寄送,运费较高。
即便使用 EMS,交货时间也可能约为2–6周,某些情况下可能长达3–10周甚至更久。
请注意, dispatch 后的延迟由海关与承运方造成,超出卖家控制范围。
请意大利买家在理解并接受以上条件的前提下再出价。
- 寄往美国
目前因日本邮政限制,寄往美国暂不可用。
美国订单不可受理。
- 关税
进口关税、增值税及海关费用由买家承担。
€150 以下的订单将通过 IOSS 征收增值税。
自2026年7月1日起,可能增加额外的关税。
賣家的故事
土佐锻造中刃 Nakiri 菜刀 – 蓝钢 No.1(青纸 #1)– 165mm – Kurouchi 黑炉锻造表面 – 传统日本工艺
这是来自日本土佐的高品质传统日本 Nakiri 菜刀,当地以百年黑smith传统而闻名。
刀身采用蓝钢 No.1(青纸 #1),这是最优质的高碳钢之一,以其极致锋利、持久刀口和易于磨刀而著称。刀身亮丽的 Kurouchi(黑色锻造表面)处理,保留了锻造工艺的自然纹理,使每件刀具都具备独特外观。
Nakiri 的形状专为蔬菜处理而设计,具备干净、精准的切割,直刃非常适合推切(push-cut)技术。
亮点:
- 传统土佐锻造日本刀
- 刀材:蓝钢 No.1(青纸 #1)
- 刀长:约165mm
- 风格:Nakiri(蔬菜刀)
- 表面:Kurouchi(黑炉锻造表面)
- 木柄,带传统圆套
- 优异的锋利度与长效刀口保持
- 每把刀都具有独特的手工外观
状态:
- 全新、未使用商品
- 妥善存放于原装盒内
- 由于手工制造及传统锻造工艺,可能存在小瑕疵,敬请见照片以了解具体状况
包含物:
- 原装盒
- 刀刃保护罩
- 如照片所示的刀具
说明:
- 土佐刀以传统工艺手工制造,成品在表面、纹理与色泽方面存在细微差异,这也是它们的魅力与真实性的一部分。
本刀适合收藏家、专业厨师以及欣赏正宗日本工艺的人士。
- 重要说明
鉴于中东当前局势,部分运输可能延迟。
前往葡萄牙的运费目前高于平时。
- 取消
请注意,付款完成后不予取消。
- 储存条件
本商品存放在无烟、无宠物且恒温的环境中,避免直射日光。
请注意,可能存在轻微制造瑕疵或初始表面痕迹。下单前请予以考虑。
- 运送
3个工作日内发出,使用日本邮政寄送。
送达时间:约10–20天(视目的地而定)。
安全包装。提供追踪。
进口关税、增值税及海关费用由买家承担。
因海关拒收所致的退货不予接受。
- 退货
退货处理遵循 Catawiki 的退货政策。
下标之前请仔细查看描述与照片。
- 意大利收货的特别说明
国际寄往意大利的时间可能比其他欧盟国家稍长,原因是海关清关及当地邮政程序。
对意大利使用 EMS 寄送,运费较高。
即便使用 EMS,交货时间也可能约为2–6周,某些情况下可能长达3–10周甚至更久。
请注意, dispatch 后的延迟由海关与承运方造成,超出卖家控制范围。
请意大利买家在理解并接受以上条件的前提下再出价。
- 寄往美国
目前因日本邮政限制,寄往美国暂不可用。
美国订单不可受理。
- 关税
进口关税、增值税及海关费用由买家承担。
€150 以下的订单将通过 IOSS 征收增值税。
自2026年7月1日起,可能增加额外的关税。

