Encostas de Alqueva - 特級初榨橄欖油 - 9 - 750毫升瓶子

请注意：这是一个经常性拍卖。你在照片上看到的封条编号可能与你瓶子上的不同。

Encostas de Alqueva 特级初榨橄榄油 9 x 750ml
阿伦特 jue 区域

描述
我们的历史与 Bio 家族的历史交融。它源于这个家族对源头、土地、人民及保护自我身份的热情。这是一段起源于瓜迪亚河左岸、阿伦特热区内陆的故事，但如今已扩展到全国其他地区。始终坚持同样的理念和决心，为守护葡萄牙身份的精华、并 valorizar 人民而做出贡献。
阿伦特热区是 Abegoaria 的诞生地，也是最多样化、最丰富多彩的项目聚集地之一。Adega Granja Amareleja 代表瓜迪亚河左岸葡萄酒的传统与品质标准。Amareleza Vinhos 体现了其主创人花花公子的无畏精神——酿酒师 José Piteira。区域内祖传酿酒技艺的无条件大师——著名的雕刻酒。Herdade da Madeira Velha 是 Évoramonte 葡萄酒质量的标杆。我们的 Vidigueira 葡萄酒产自阿伦特热区内最具特色和标志性的子区域之一，酿造出高品质、个性鲜明的美酒。Herdade do Gamito 是我们在阿伦特热区最近的项目之一。位于 Crato，阿尔托阿伦特热区，是一座具有独特特征、地块高个性化且常见巨大花岗岩岩石的庄园。这是集团出精品酒类的旗舰之一，由酿酒师 António Braga 主导。 但 Abegoaria 在阿伦特热区的项目并不仅限于葡萄酒。以橄榄油、奶酪、巴兰科斯香肠和火腿为核心的新阶段标志着向其他美食产品的多元化发展。

橄榄品种：Cobrançosa、Cordovil、Verdeal & Galega。

榨取工艺
来自传统橄榄园的橄榄，直接以机械方式处理，属于优等品橄榄油。

品鉴笔记
呈现出复杂的橄榄油风味，通过四种橄榄品种的组合，获得成熟甜美的果香，伴随轻微苦味与香辣感，带来平衡和出色的感官和谐感。

上桌建议
在地中海菜系中作为调味油极为理想，适用于沙拉、香肠、番茄冷汤、甜点以及其他诸多美味佳肴的调味。