2018 Prunotto - 巴羅洛 - 3 瓶 (0.75L)

总体特征
• 类型：干红葡萄酒，Barolo DOCG
• 年份：2018
• 葡萄品种：100% Nebbiolo
• 产地：皮埃蒙特，意大利
• 酒精度：约14% vol 

香气

这款Barolo以优雅而复杂的花束开场，典型的2018大年份风貌。可感受到成熟红果的香气（樱桃、野草莓）、花香（紫罗兰、玫瑰）以及细腻的香料气息。随着酒液的氧合，出现泥土感的阴影、轻微的甜香料味与几乎矿物质的气息，进一步凸显其深度和个性。 

口感

入口和谐且结构良好：
• 尼贝奥洛特有的活泼酸度带来清新与平衡。
• 细腻顺滑的单宁仍然年轻但整合良好，支撑酒体而不过分强壮。
• 清新与果味优雅地持续，留给人悠长而愉快的收尾，带有回香果味与轻微香料气息。 

酒体与风格

Prunotto Barolo 2018 酒体中等偏满，属于高端Barolo的风格但不过于强劲。这种平衡使其在相对年轻时就易于品饮，同时具有良好的陈年潜力（若保存得当，仍可8–12年甚至更久）。 

推荐搭配

与味道丰厚、结构感强的菜肴搭配得完美，如：
• 炖煮的牛肉或小牛肉，
• 烤肉和野味，
• 蘑菇和风味米饭，
• 陈年奶酪。

其芳香和单宁成分也使其适合搭配有鲜味或复杂酱汁的菜肴。