1993 Pio Cesare - 巴羅洛 DOCG - 2 瓶 (0.75L)

2瓶 Pio Cesare
一组来自Pio Cesare酒庄的两瓶酒，酒庄位于阿尔巴，位于朗格地区的核心。

这是两瓶Barolo DOCG，标注“Casa fondata nel 1881”勾起酒庄的悠久传统，作为皮埃蒙特葡萄酒界最具历史性和代表性的酒庄之一。

“Imbottigliato da Pio Cesare – Alba, Italia”的标识确保葡萄酒直接由生产者进行酿造和装瓶，这在真实性与质量控制方面具有重要意义。

Barolo仅由内比奥罗葡萄酿制，是意大利最结构性强、耐久性最强的酒之一。以Pio Cesare的风格来看，通常是一款平衡的Barolo，兼具传统方法与表达净度。

从感官层面看，这些酒瓶通常呈现深红宝石色，随陈年逐渐向橙色调转变。香气中有干玫瑰、樱桃、香料、甘草以及轻微泥土香。随时间推移可能发展出更复杂的皮革、烟草和松露香。

在口感上，酒体结构分明，单宁明显却优雅，伴随良好的酸度，利于陈年。余味持久，带有香料和香脂气息回味。

Pio Cesare的Barolo适合长期陈年，往往超过10–20年。

总体而言，这一组是两瓶经典且可靠的酒，真实地表达了朗格地区的风土与Barolo传统。