2018 La Spinetta, "Garretti" - 巴羅洛 - 6 瓶 (0.75L)

BAROLO "GARRETTI'" DOCG 2018

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描述：
生产商：La Spinetta
葡萄酒：Barolo Garretti
年份：2018
瓶数：6
容量：0,75
葡萄品种：100% Nebbiolo
熟成：在法国橡木小桶中熟成24个月
酒精度：14.5%

La Spinetta 的 Barolo Garretti 在 Campé Grinzane Cavour 以可持续耕作方法酿造，不使用杀虫剂和除草剂。酒精发酵在温控的转鼓发酵罐中持续7-8天。乳酸发酵在橡木桶中进行，随后将酒陈放在600升中烘度的法国橡木桶中熟成24个月，50%为新桶，50%为旧桶。陈酿完成后，酒转入不锈钢罐中存放3个月再装瓶。这款来自皮埃蒙特的红葡萄酒，瓶中可陈放超过20年。