1982 Borges - Vintage Port - 斗羅河 - 1 Bottle (0.75L)

1982 Borges Pinto Vintage Port 1 x 0.75L
1 Bottle
Port Wine

DESCRIPTION
成立于1884年的 Sociedade dos Vinhos Borges 拥有悠久的酿酒与销售伟大葡萄酒的历史。两位有志兄弟，安东尼奥与弗朗西斯科·博尔赫斯，具备非凡的商业头脑与对土地与葡萄酒的深厚热情，开始着手将他们的愿景缔造成我们今天所熟知的公司。自1998年起，博尔赫斯成为由维埃拉家族领导、完全本土化的 JMV 集团的一部分。我们的葡萄酒属于广泛的产品组合，来自葡萄牙三大酒区之一的三个核心产区，我们在这些地区拥有自己的酿酒庄园。在一个综合框架下，我们汇聚了杜罗河、道恩区和维诺·韦德雷（Vinho Verde）产区葡萄酒的多样性与独特性，展示波特酒的高贵与起泡酒的优雅。博尔赫斯在每个产区设有三个酿酒中心，年产超过六百万瓶。

WINE VARIETIES: Tinta Amarela, Touriga Nacional, Tinta Barroca & Touriga Franca.

VINIFICATION
在收获后，运送至酒厂以确保完好无损地到达，然后进行破碎去梗。果汁与果皮在相当于色彩与香气提取的情况下，浸泡3到4天，定期进行压出以促进浸出。到合适的时机，将皮渣与葡萄汁分离并加入葡萄酒白兰地。随后葡萄酒在小橡木桶中陈放最长可达两年。最后装瓶完成瓶中陈酿。

TASTING NOTES
酒体澄清，呈淡琥珀红色。香气带有红色水果与干果的香气，体现其在瓶中逐步演变的特征。口感甜美而持久，显示出葡萄酒积极的演变。

SERVING
陈年葡萄酒在无佐餐时亦可品尝，但同样适合搭配脂肪含量较高的奶酪、巧克力或红果类甜点。对于喜欢雪茄的品鉴者，更可搭配出独特的体验。建议的品饮温度为 14°C 至 15°C。

PLEASE NOTE: 这是一个定期拍卖品。照片上看到的封口编号可能与您手中酒瓶的封印编号不同。