Cà Dei Frati, Metodo Classico - 倫巴底 Extra Brut - 6 瓶 (0.75L)

Cà dei Frati – Cuvée dei Frati Extra Brut Metodo Classico

气泡酒方法：传统方法，由 Cà dei Frati 酒窖在卢加纳·西尔米奥内（加尔达湖）生产。是一款优雅而结构感强的气泡酒，被设计为意大利高水平的香槟替代品。

技术档案

类型：传统方法 Extra Brut 气泡酒
葡萄品种：90% Turbiana（卢加纳小麦白葡萄，Trebbiano di Lugana），10% Chardonnay
产区：卢加纳，伦巴第大区（加尔达湖岸）
陈酿：约 24 个月在酒泥上，瓶中第二次发酵
酒精度：约 12.5–13% vol
糖度：Extra Brut（糖分极低）

感官特征

颜色：明亮的小麦黄色，带绿光泽，气泡细致。
香气：面包与饼干香、榛子、干草与香草气息，并带有柑橘类的清新点缀。
风味：清新而柔滑，酸度与咸鲜之间的结构平衡，收尾清爽并略带烤麦香。

搭配

高档开胃酒
湖鱼与海鱼
甲壳类海鲜
白肉与家禽
新鲜奶酪或熟成帕玛森干酪

定价指示

酒窖价格：单瓶约 18–22 欧元。
风格：意大利传统方法，口感偏向美食型，比许多开胃气泡酒更具纵深与咸鲜感，这要归功于卢加纳的 Turbiana 葡萄。