Lot Rare Trappiste : 4x Westvleteren XII (Édition Abbaye 2011/12) & 4x Orval Vintage (Emb. 2012) DESCRIPTION Exceptionnelle opportunité d'acquérir un lot de 8 bouteilles de bières trappistes de collection, conservées en cave optimale (obscurité, température constante, position verticale). 1. Westvleteren XII (4 bouteilles - 33cl - 10,2% alc/vol) Édition Spéciale : Inscription dorée "Ad aedificandam abbatiam adiuvi" (J'ai aidé à la construction de l'abbaye). Série limitée émise pour financer les travaux de l'Abbaye de Saint-Sixtus. Date (DLUO) : 17/12/2013 (Capsule). Profil : Mythique "meilleure bière du monde". À 12 ans d'âge, elle a évolué vers une complexité de type Porto avec des notes de fruits secs et de caramel. 2. Orval Vintage (4 bouteilles - 33cl - 6,2% alc/vol) Mise en bouteille : 03/10/2012 (DLUO 03/10/2017). Profil : Une rareté absolue de 13 ans. Grâce aux levures sauvages (Brettanomyces), le profil est devenu sec, complexe et vineux, très recherché par les amateurs d'Orval âgé. * ENGLISH VERSION Rare Trappist Collection: 4x Westvleteren XII (Limited Abbey Edition 2011/12) & 4x Orval Vintage (Bottled 2012) DESCRIPTION An exceptional opportunity to acquire a lot of 8 vintage Trappist beers, carefully preserved in a professional cellar (darkness, constant temperature, and upright position). 1. Westvleteren XII (4 bottles - 33cl - 10.2% ABV) Special Limited Edition: Features the gold silk-screened inscription: "Ad aedificandam abbatiam adiuvi". Released only once to fund the Saint-Sixtus Abbey renovation. Date (BB): 17/12/2013 (Capsule). Profile: Often rated "Best Beer in the World". Aged for 12 years, evolving into a complex nectar with notes of dark fruits, leather, and port-wine characteristics. 2. Orval Vintage (4 bottles - 33cl - 6.2% ABV) Bottling Date: 03/10/2012 (Best Before 03/10/2017). Profile: A 13-year-old rarity. The Brettanomyces yeast has transformed the profile into a dry, complex, and wine-like character highly prized by vintage beer collectors.