Prachtig vintage Japans yanagiba-mes met een elegante lange vorm en authentieke uitstraling. Dit traditionele Japanse slicemes heeft een totale lengte van 37 cm en is ideaal voor het fijn snijden van vis, sushi, sashimi en andere delicate ingrediënten. Het mes heeft een karaktervol lemmet met mooie gebruikssporen en originele Japanse gravering, wat zorgt voor een echte artisanale uitstraling. Het lange, slanke profiel maakt uiterst precieze snedes mogelijk in één vloeiende beweging. Voorzien van een klassiek houten handvat dat comfortabel in de hand ligt en perfect past bij de traditionele Japanse stijl. Het mes is scherp en klaar voor gebruik. Een prachtig stuk voor liefhebbers van Japanse keukenmessen, verzamelaars of iedereen die houdt van authentiek keukengereedschap met karakter. Vintage staat met zichtbare gebruikssporen en patina passend bij leeftijd en gebruik. Zie foto’s voor details.