廚刀 - 鋼, 木 - 日本 - 传统的日式蔬菜切刀 力宗/作光作

珍罕一对2把Vintage日本 Nakiri 菜切り刀 - 手工锻造碳钢 - 刀身签名为“ Rikishū ”与“ Mitsumitsu ” - 传统蔬菜厨刀

一对传统日本匠人木工匠心之作的精美刀组 - 非常适合收藏家与美食爱好者。
我们很高兴为您呈现这套两把 Vintage 日本 Nakiri（菜切り）刀，传统的双刃直 rectangular刀身，专为蔬菜的精准切、丁、剁而设计。两把刀均为正宗日本铁匠工艺的杰作，刀身皆由各自匠人签名，并以优质高碳钢（Hagane）打造，具备独特的个性与高品质。
1. 左刀：“Rikishū” (力宗)
制造商标记：刀身上清晰刻有“Rikishū” (力宗) 的签名。木柄上仍保留原始纸标签，标注“Specially Selected High-Carbon Steel Rikishū”（特撰ハガネ力宗），证明其专业级锲入保持性。
尺寸（以刻度近似）：全长约305 mm；刀刃长约165 mm；柄长约130 mm
2. 右刀：“Sakumitsu-saku” (作光作)
制造商标记：刀面刻有“Sakumitsu-saku” (作光作) 的字样。 premium木柄上还有美丽的正宗印烙（焼印），印有“Trademark Sakumitsu”（商標 作光），这是罕见的历史性质量保证标记。
尺寸（以刻度近似）：全长约320 mm；刀刃长约175 mm；柄长约135 mm
状况：这些作品处于正宗复古使用状态，随着岁月呈现迷人的锈迹光泽、轻微表面锈蚀、刀刃略有磨痕与划痕，木柄及护套（箍圈）处有传统木柄的磨损/污渍等，但无深度结构性裂缝。经专业清洁和轻微磨刀后，这些高碳钢刀将立刻恢复刀口的极致锐利、传说般的切削性能。
把这两件展现日本厨房烹饪历史的美丽代表加入您的厨房或个人收藏吧！
运输：从日本安全打包并全球运输，提供全程追踪与保险。（注：进口关税/税费由买家承担）。
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● 不发往丹麦
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● 运输限制 - 刀具
由于英国法律及进口法规，我们不向英国境内发运刀具。刀具进口在英国受限，无法发货。由于严格的刀具法规与进口限制，我们也不向丹麦发运刀具。超出某些刀刃长度的进口可能被禁止并被丹麦海关扣押。某些国家对刀具的进口有更严格的长度或尺寸限制。买家须自行确认所购物品在其国家的法律与进口规定内。鉴于当地法律和海关规定，我们也可能无法向某些国家发货。下标前请检查你所在国家的进口法。违反这些限制的出价将被取消。
● 国际运输 - 刀具与海关规定
本刀具套装中的物品为传统日式厨房刀，严格用于烹饪用途。请注意，各国对刀具与刀刃的进口法规差异较大。下单出价即表示买家确认按照本国法律允许进口此类物品。卖家从日本合法发货，并提供真实的海关申报与发票，将物品描述为厨房刀具。然而，海关检查、进口限制、延误、关税或海关当局引发的交付问题不在卖家控制范围内。在某些情况下，海关可能直接联系买家以确认物品的用途或请求额外信息以便通关。在极少数情况下，如海关法规阻止交付，卖家不对目的国海关当局的决定负责。
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● 国际形势 - 可能的运输限制
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所有物品通过日本邮政从日本发出，包装精致。预计送达时间约3-4周，视目的地国家和海关程序而定。交付时间仅为估计，不能保证。
● EU买家的进口关税与税费
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