Alessi - Jasper Morrison - 煮食鍋套裝 - 「Convivio」 - 18/10 不锈钢，哑光手柄，采用 PVD 涂层。

这套由Jasper Morrison为知名品牌Alessi设计的“Convivio”炊具系列，是一系列以易于使用和健康烹饪为理念而构思的锅具。‘Convivio’将专业厨房工具的品质与功能特性融入周到的设计之中，使其特别适合提升家庭烹饪水平。该系列设计为在炉灶上发挥最佳性能，同时也适合餐桌上上菜和展示食品。设计过程受同代著名的米其林星级主厨Pietro Leemann的对话启发，他倡导良好、自然的营养，并就最佳食材加工提供了见解与建议。在探究素食菜肴的可能性时，对各类产品进行了分析，校准了最佳的技术、尺寸与类型选择，使“Convivio”具备普遍性，同时尤其适合烹制蔬菜与豆类。名称“Convivio”向烹饪这项既具美感又具社交性的活动致敬，它通过围绕食物的准备与享用将人们聚集在一起，形成一种社区氛围。设计师对设计的思考体现在对材料、简洁与纯净的强调，以及在质感与表面的精致并置中所呈现的对比之美。

坚固的铸造金属手柄确保牢固握持并具良好热绝缘性。锅具主体的圆弧底部便于液体流出与清洁。所选材料均来自性能最优、健康性最高的解决方案组合，从锅具的铝钢“Trilamina”主体到锅的无塑料陶瓷涂层。

这套“Convivio”锅具为全新状态，未曾使用过。附带原包装。

尺寸：

煲/汤锅：容量570 cl - 尺寸20 x 29,5 cm – 高度17,0 cm
炖锅：容量310 cl - 尺寸20 x 29,5 cm – 高度10,0 cm
小煲：容量270 cl - 尺寸24 x 33,5 cm – 高度6,5 cm
平底锅：容量180 cl - 尺寸16 x 35,5 cm – 高度9,0 cm

盖子：
(1) 尺寸16,0 x 16,0 cm - 高度4,5 cm。
(2) 尺寸20,0 x 20,0 cm - 高度4,5 cm.（可用于煲和炖锅）
(3) 尺寸24,0 x 24,0 cm - 高度4,5 cm。

- 热源：整个“Convivio”系列均适用于瓦斯、电炉、感应电磁灶、电脉冲灶或卤素灯等烹饪方式。
- 适用于洗碗机。

Jasper Morrison:
生于伦敦，1985年在伦敦创立David Chipperfield Architects，其今日在伦敦、柏林、米兰、上海与圣地亚哥-德孔波斯特拉设有五个办公室。他在全球各地讲学与授课。2012年他策展了威尼斯双年展的第十三届国际建筑展，2020年担任《Domus》杂志客座编辑。2017年，他在西班牙创立基金会Fundación RIA，这是一个致力于积极的经济、环境与文化发展之非营利机构。他获得过多项奖项，包括RIBA皇家金质勋章，以及在2023年获得享有盛誉的普利兹克建筑奖。