廚刀 - 鋼, 木 - 日本 - 传统的和式出刃包丁 濃州正宗/丸虎星/大門屋景綱

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Ger van Oers
專家
由Ger van Oers精選

經營過古董和奇珍店,擁有廣泛的國際網絡。

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賣家描述

复古和出刃刀3件套 –濃州正宗/丸虎星/大门屋景纲作 – 全部有铭 – 传统工艺
三把带签名的日本出刃刀套装

这是一个平衡性良好的三件套,三把正宗日本出刃刀各自带有原始署名(mei),其中包含来自知名的濃州正宗系列的刀身。

这些刀具代表了用于鱼类处理的传统日本厨房工具,工艺扎实,出刃刀的几何轮廓具有典型特征。实用且具收藏价值,具有较高的翻新潜力。

■ Included knives(从左到右)

1. “Noshu Masamune” (濃州正宗作)
来自関/美濃系的广为认可的传统制造商名称,以生产可靠实用的刀身著称。

2. “Marutora-boshi” (丸虎星)
带铭签的旧刀,磨损明显,风格鲜明,具有较强的改造潜力。

3. “Daimonya Kagezuna” (大門屋景綱作)
经典签名出刃刀,传统比例与均衡轮廓。

■ 近似尺寸(以照片测量为准)
左刀:刀身约18 cm
中刀:刀身约17 cm
右刀:刀身约16 cm

所有刀具均显示典型的出刃刀厚度,适用于鱼类屠宰加工以及重型厨房使用。

■ 特征
三件套签名日式出刃刀
含 Noshu Masamune(関・美濃系)刀身
传统单刃出刃刀几何结构
带有真实旧化痕迹的 vintage 工作工具
适合翻新、收藏或日常实用
■ 状态
这些刀具为使用过的 Vintage 商品,带有可见磨损与陈年痕迹:
- 锈蚀、污渍与包漆
- 使用痕迹和划痕
- 刃口缺口与刀口磨损
- 尖端损伤(轻微断裂)
- 夹头错位
- 握柄裂纹、缺口与磨损

以现状出售。

请竞标前务必确认:
・ 理解日式旧刀
・ 能够清洁、磨光与翻新
・ 欣赏具有年代感的工具
■ 最终说明
该套装为进入 vintage 日式出刃刀世界的稳健入口,刀身带签名、尺寸实用。
经适当翻新后,可恢复良好使用性,或作为有吸引力的收藏品组群。
■ 重要须知 – 竞标前请阅读
● 不寄送至丹麦
● 竞标与支付
若您无意完成购买或付款,请勿出价。出价即表示您完全打算在赢得拍卖后完成购买并支付款项。未付款的竞标者将造成严重不便与延误。如在多次催促无果的情况下未付款,Catawiki 可能取消订单并严格依照其政策处理。
● 商品状态
除非另有说明,否则均为 vintage、古董或二手商品。请预期存在使用痕迹、磨损、刮痕、污渍或其他小瑕疵。请在竞标前仔细查看所有照片与描述。照片构成描述的重要部分。因对商品状况的误解而出价将不作为取消的依据。
● 运输限制 - 刀具
因英国法律与进口规定,我们不向英国寄送刀具。刀具进口在英国受法律严格限制,不能运输。由于严格的刀具规定与进口限制,我们也不向丹麦寄送刀具。超过某些刀身长度的刀具进口可能被禁止并被丹麦海关没收。根据当地法律与海关规定,我们也可能无法向其他某些国家寄送刀具。请在出价前查阅贵国的进口法。违反限制的出价将被取消。
● 国际运输 - 刀具与海关规定
刀具标的为传统日式厨房刀,严格用于烹饪用途。请注意,各国对刀具及刀刃的进口规定差异显著。出价即表示买家确认在本国法律允许的前提下进口此类物品。卖家在日本合法发货并提供准确的海关申报与发票,将物品描述为厨房刀具。然而,海关检查、进口限制、延误、关税或海关机构造成的交货问题不在卖家控制之内。在某些情况下,海关可能直接联系买家以确认该物品的用途或请求额外信息以便通关。极少数情况下若海关规定阻止交付,卖家不对目的地国家海关作出的决定负责。
● 不寄送国家
我们目前不向美国寄送。由于中东局势持续导致的国际物流中断,暂时也不向葡萄牙寄送,导致往来运输不稳定。来自上述国家的竞标将被取消。若您的收货地址在上述任一国家,请勿出价。
● 国际形势 - 可能的运输限制
鉴于全球部分地区安全形势恶化,包括中东,向某些国家或地区的运输可能变得困难或暂时不可用;如因国际形势、运输限制、制裁或邮政服务中断等原因致使向买家所在国/地区的运输无法进行,即使拍卖结束后也可能取消订单。请理解这是超出卖家控制的情况。
● 意大利买家的重要通知
由于意大利邮政服务与海关程序持续延误,向意大利寄送可能需要一个月以上时间。请仅在充分理解并接受这一延迟后出价。一旦发货,因邮政服务或海关造成的延误与卖家无关,相关投诉或因延迟而取消的请求不予受理。
● 不可联合运输
本拍卖品不可与其他商品合并运输。即便同一卖家在本拍卖中购买多件商品,亦将分别寄送。
● 运输方式与交货时间
所有物品均由日本邮政从日本发出,包装精美。预计送达时间约3-4周,具体取决于目的国与海关程序。此时间仅为估算,不能保证。
● 进口税与关税(EU 买家)
请注意,进口关税、增值税及任何其他税费并不包含在商品价格或运费内。对欧盟买家而言,贵国海关在包裹到达时可能征收进口增值税或其他费用。此类费用完全由目的地国海关决定,与卖家无关。买家须承担此类费用。出价即表示您已阅读并接受这些条件。
● 海关联系与买家职责
海关或本地投递公司可能通过电话或电子邮件联系您以办理清关。买家需负责及时回应并完成所有必要的海关手续。若不回应海关询问,可能导致延误、额外费用或包裹被退回。
● 若包裹被退回
若因未回应海关、拒收或未缴进口税而被退回,重新寄送将需要支付原运费的双倍费用。
● 不可抗力
因卖家不可控的情況导致延迟、运输中断或取消,卖家不承担责任,包括但不限于战争或政治不稳定、国际制裁、邮政服务中断、海关限制或自然灾害。在此类情况下,如无法发货,订单可能被取消。
● 协议
通过出价,您表示您已阅读、理解并同意以上所有条款。

复古和出刃刀3件套 –濃州正宗/丸虎星/大门屋景纲作 – 全部有铭 – 传统工艺
三把带签名的日本出刃刀套装

这是一个平衡性良好的三件套,三把正宗日本出刃刀各自带有原始署名(mei),其中包含来自知名的濃州正宗系列的刀身。

这些刀具代表了用于鱼类处理的传统日本厨房工具,工艺扎实,出刃刀的几何轮廓具有典型特征。实用且具收藏价值,具有较高的翻新潜力。

■ Included knives(从左到右)

1. “Noshu Masamune” (濃州正宗作)
来自関/美濃系的广为认可的传统制造商名称,以生产可靠实用的刀身著称。

2. “Marutora-boshi” (丸虎星)
带铭签的旧刀,磨损明显,风格鲜明,具有较强的改造潜力。

3. “Daimonya Kagezuna” (大門屋景綱作)
经典签名出刃刀,传统比例与均衡轮廓。

■ 近似尺寸(以照片测量为准)
左刀:刀身约18 cm
中刀:刀身约17 cm
右刀:刀身约16 cm

所有刀具均显示典型的出刃刀厚度,适用于鱼类屠宰加工以及重型厨房使用。

■ 特征
三件套签名日式出刃刀
含 Noshu Masamune(関・美濃系)刀身
传统单刃出刃刀几何结构
带有真实旧化痕迹的 vintage 工作工具
适合翻新、收藏或日常实用
■ 状态
这些刀具为使用过的 Vintage 商品,带有可见磨损与陈年痕迹:
- 锈蚀、污渍与包漆
- 使用痕迹和划痕
- 刃口缺口与刀口磨损
- 尖端损伤(轻微断裂)
- 夹头错位
- 握柄裂纹、缺口与磨损

以现状出售。

请竞标前务必确认:
・ 理解日式旧刀
・ 能够清洁、磨光与翻新
・ 欣赏具有年代感的工具
■ 最终说明
该套装为进入 vintage 日式出刃刀世界的稳健入口,刀身带签名、尺寸实用。
经适当翻新后,可恢复良好使用性,或作为有吸引力的收藏品组群。
■ 重要须知 – 竞标前请阅读
● 不寄送至丹麦
● 竞标与支付
若您无意完成购买或付款,请勿出价。出价即表示您完全打算在赢得拍卖后完成购买并支付款项。未付款的竞标者将造成严重不便与延误。如在多次催促无果的情况下未付款,Catawiki 可能取消订单并严格依照其政策处理。
● 商品状态
除非另有说明,否则均为 vintage、古董或二手商品。请预期存在使用痕迹、磨损、刮痕、污渍或其他小瑕疵。请在竞标前仔细查看所有照片与描述。照片构成描述的重要部分。因对商品状况的误解而出价将不作为取消的依据。
● 运输限制 - 刀具
因英国法律与进口规定,我们不向英国寄送刀具。刀具进口在英国受法律严格限制,不能运输。由于严格的刀具规定与进口限制,我们也不向丹麦寄送刀具。超过某些刀身长度的刀具进口可能被禁止并被丹麦海关没收。根据当地法律与海关规定,我们也可能无法向其他某些国家寄送刀具。请在出价前查阅贵国的进口法。违反限制的出价将被取消。
● 国际运输 - 刀具与海关规定
刀具标的为传统日式厨房刀,严格用于烹饪用途。请注意,各国对刀具及刀刃的进口规定差异显著。出价即表示买家确认在本国法律允许的前提下进口此类物品。卖家在日本合法发货并提供准确的海关申报与发票,将物品描述为厨房刀具。然而,海关检查、进口限制、延误、关税或海关机构造成的交货问题不在卖家控制之内。在某些情况下,海关可能直接联系买家以确认该物品的用途或请求额外信息以便通关。极少数情况下若海关规定阻止交付,卖家不对目的地国家海关作出的决定负责。
● 不寄送国家
我们目前不向美国寄送。由于中东局势持续导致的国际物流中断,暂时也不向葡萄牙寄送,导致往来运输不稳定。来自上述国家的竞标将被取消。若您的收货地址在上述任一国家,请勿出价。
● 国际形势 - 可能的运输限制
鉴于全球部分地区安全形势恶化,包括中东,向某些国家或地区的运输可能变得困难或暂时不可用;如因国际形势、运输限制、制裁或邮政服务中断等原因致使向买家所在国/地区的运输无法进行,即使拍卖结束后也可能取消订单。请理解这是超出卖家控制的情况。
● 意大利买家的重要通知
由于意大利邮政服务与海关程序持续延误,向意大利寄送可能需要一个月以上时间。请仅在充分理解并接受这一延迟后出价。一旦发货,因邮政服务或海关造成的延误与卖家无关,相关投诉或因延迟而取消的请求不予受理。
● 不可联合运输
本拍卖品不可与其他商品合并运输。即便同一卖家在本拍卖中购买多件商品,亦将分别寄送。
● 运输方式与交货时间
所有物品均由日本邮政从日本发出,包装精美。预计送达时间约3-4周,具体取决于目的国与海关程序。此时间仅为估算,不能保证。
● 进口税与关税(EU 买家)
请注意,进口关税、增值税及任何其他税费并不包含在商品价格或运费内。对欧盟买家而言,贵国海关在包裹到达时可能征收进口增值税或其他费用。此类费用完全由目的地国海关决定,与卖家无关。买家须承担此类费用。出价即表示您已阅读并接受这些条件。
● 海关联系与买家职责
海关或本地投递公司可能通过电话或电子邮件联系您以办理清关。买家需负责及时回应并完成所有必要的海关手续。若不回应海关询问,可能导致延误、额外费用或包裹被退回。
● 若包裹被退回
若因未回应海关、拒收或未缴进口税而被退回,重新寄送将需要支付原运费的双倍费用。
● 不可抗力
因卖家不可控的情況导致延迟、运输中断或取消,卖家不承担责任,包括但不限于战争或政治不稳定、国际制裁、邮政服务中断、海关限制或自然灾害。在此类情况下,如无法发货,订单可能被取消。
● 协议
通过出价,您表示您已阅读、理解并同意以上所有条款。

詳細資料

時代
1900-2000
標題附加資訊
伝統的和出刃包丁 濃州正宗/丸虎星/大門屋景綱
原產國
日本
材質
木, 鋼
狀態
狀態良好- 使用過,亦有些微老化跡象
Height
29 cm
Width
6 cm
Depth
0,3 cm
大概年份
1990-2000
日本已驗證
370
已售物品
98,57%
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