廚刀 - Bread knife - 日本 Burja 刀（0384） - 钢材较少的钢，环氧帕卡木手柄，皮套包覆 - 日本 - 日本 Burja Knife

日本 Burja Knife – 匠心打造的精准之作

这把日本 Burja Knife 是一件匠心独具的厨房工具，旨在提供精准、平衡与持久的锋利度。

日本 Burja Knife 被视为厨用刀具的巅峰，因其能够以无与伦比的精准切割，同时保持锋利边缘较长时间而广受赞誉。

hardness rating of 59 HRC，这把刀具提供卓越的锋利度、耐久性和优越的边缘保持能力，确保稳定的性能并抗磨损。

在日本料理中，每把刀都被赋予明确的用途—— Burja Knife 以其多功能性而著称，是各种烹饪任务的理想伙伴。

该刀具装在保护运输盒中，刀刃被红色天鹅绒模具牢牢固定，便于安全存放并显得高雅。

规格

总长：13.0 英寸
刀长：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀材：VG 10 钢，含钢材较少（59 HRC 洛氏硬度）
柄材：Pakawood

状态：全新/未使用

包装：带有黑色天鹅绒内模的保护运输盒
保养方法：

仅手洗——不建议放入洗碗机。

请将其安全存放在保护盒内，以维持刀刃和表面处理。

运输与处理：

每把刀都将用高品质的防护材料小心打包，确保安全送达。运输保单与可追踪服务，带来安心体验