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1888年,在Akashi市 Seto内海的海岸建立,Eigashima蒸馏厂归Eigashima公司所有,后者是最古老的清酒生产商之一(1679年)。在1919年,Eigashima成为日本第一家获得威士忌生产许可证的蒸馏厂。威士忌在1984年之前仅在本地消费。以苏格兰模式建成,蒸馏厂在30多年里一直以小批量制造精致的威士忌。除了威士忌, Eigashima 还以生产各类烈酒而著称,即清酒和烧酒。公司甚至开始栽种葡萄并自酿葡萄酒。 Note I Rich – 烟熏与杏仁风味 口感 I 口感平衡 – 桃子与太妃糖 纯饮、加冰或调制鸡尾酒。 Akashi Blend 是 Eigashima 蒸馏厂的主力作品。这款威士忌含有30%麦芽大麦,在美洲橡木桶中陈酿3年。丰富且平衡,Akashi Blend 在2016年国际烈酒挑战赛上摘得金奖。Smoky。#japanesewhisky #japanwhisky #whisky #collector #collection
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威士忌