Chartogne Taillet, Les Couarres - 香檳 Champagne - 2 瓶 (0.75L)

生产商：Champagne Chartogne-Taillet
酒款名称：Les Couarres 2022
年份：2026（去渣）
产区：AOC
瓶装容量：75 cl
产地：法国
地区：Merfy
葡萄品种：60% 黑皮诺 - 40% 夏多内
酒精度：12,5 %vol.
描述：
酒杯中，“Les Couarres”呈明亮的稻黄色，气泡细腻且持久。香气层次复杂，带有白色与黄色水果的香韵，点缀着糕点的细微香气，并带有微妙的矿物质感。口感优雅而结构丰富，收尾带有迷人咸香味，持续性显著，这些特征反映了酒庄黏土质土壤的特性。

Chartogne-Taillet 的 Extra Brut 香槟“Les Couarres”是对 Merfy 圭地的精致表达，位于 Reims 山脊（Montagne de Reims）。此香槟由60% 黑皮诺和40% 夏多内的混酿而成，原产自“Les Couarres”小块地，土壤以页岩和黏土为主，赋予酒体非凡的深度与结构。酿造采用本土酵母发酵，天然的乳酸发酵在法国产橡木桶中进行，桶陈年龄为3到7年，随后在瓶中陈放约36个月，未经过过滤或澄清。出厂糖度为1.25 g/L，形成纯粹表达葡萄园特征的 Extra Brut。