2015 Baga Friends - 拜拉達 DOC - 1 Bottle (0.75L)

2015 Baga Friends Tinto 1 x 0.75L
1 瓶
巴伊拉达地区

酿酒师：Baga Friends。

奖项/推荐
18 分，Vinho Grandes Escolhas

葡萄品种：Baga（100%）

酿造工艺
Baga Friends 是一个由多位酿酒者组成的团体，其目标是教育并展示以 Baga 为基底的葡萄酒潜力。组成该团体的酿酒者包括：António Rocha（Buçaco Wines）、Dirk Niepoort（Niepoort）、Filipa Pato（Filipa Pato Wines）、François Chasans（Quinta da Vacariça）、Luis Pato（Luis Pato Wines）、Mário Sérgio Nuno（Quinta das Bágeiras）以及 Paulo Sousa（Vinhos Sidónio de Sousa）。这是一款100% Baga 葡萄酒，每位酿酒者都在 exclusív production 只限1,000 瓶的规模中贡献了自己的一部分酒液。

品尝笔记
这是一款干型、中等酒体的葡萄酒，具有良好的清新感以及明显但极为柔和的单宁。仍然相当年轻，已显得相当优雅，收尾极为持久。是 Baga 红葡萄酒的优秀典范。

品酒温度与搭配
理想搭配红肉和烤肉。请避光保存，避免温度剧烈波动，理想温度在12–14ºC之间。上桌温度16–18ºC。

描述
一份对 Baga 葡萄品种以及巴伊拉达地区的共同敬仰与热情，以及对其未来的关注，促使一群酿酒者于2012年联手，成立了“Baga Friends”。
该团体由八位酿酒者组成——Luís Pato、Filipa Pato、Giz、Quinta das Bágeiras、Quinta da Vacariça、Quinta de Baixo/Niepoort、Sidónio de Sousa 与 Vadio——在促进并提升 Baga 葡萄品种在国内外市场的知名度方面保持一致，同时为该地区葡萄酒的声望做出贡献。
这是一个多元互补的团队，在不同的酿造路径上由各自的酿酒者创造多样化的葡萄酒，追求新的版本——更经典或更现代，同时始终保持与该区域的真实性、葡萄品种及其品质与潜力的表达相连接。

请注意：这是一个经常性拍卖。照片中的封口编号可能与您瓶上的编号不同。