Spring Culinox - 平底鍋 - 銅

正在拍卖的是一款来自知名制造商 Spring 的瑞士制造高端复古椭圆形鱼锅/火焰煎锅，来自其标志性的“Culinox”系列。以卓越的热传导性和经典设计著称，这款专业级锅具深受专业厨师和高端铜锅收藏家青睐。

主要特征与规格：
• 品牌：Spring Culinox
• 原产地：瑞士（锅底刻有正品标记：“Spring Culinox Made in Switzerland 76 S”，并配有经典的公鹿徽章）
• 形状：椭圆形，专为整鱼、牛排的烹调或火焰法（flambé）技法设计
• 构造：外部为高质量实心铜材质，热传导迅速且均匀，内部衬以耐用且食品安全的不锈钢内胆
• 手柄：坚固耐热的黑色贝拉铁手柄，通过实心黄铜配件和重型铆钉固定

尺寸：
• 总长（含手柄）：55 cm
• 锅长（边到边）：36 cm
• 锅宽：21.5 cm
• 高度/深度：4 cm

状态：
锅具处于非常好的复古状态，铜制外观呈现自然美丽的包浆。 不锈钢内胆完好、清洁且适合烹饪，仅有轻微、表面性划痕，与时间与使用相符。无明显凹陷、翘曲或结构损坏。贝拉铁手柄紧固牢靠、装配严密，无任何晃动。

这是一件极具 Swiss 烹饪历史风貌的精良 functional 工具，已备好用于日常使用或作为醒目厨具装饰品陈列。

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