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The Whistler Irish Whiskey 是一家现代爱尔兰威士忌品牌，由位于爱尔兰博恩谷的 Boann Distillery 生产。也以将传统爱尔兰威士忌工艺与创新的桶熟成和风味表达相结合而闻名。三次蒸馏（爱尔兰威士忌的典型特征），口感更顺滑、轻盈。根据不同系列，采用单一麦芽威士忌、谷物威士忌和铜壶蒸馏威士忌的混合配方。经常在独特的木桶中熟成（如雪利桶、黑啤桶或卡瓦多斯桶），以增添额外的风味层次。这是一家家族经营的品牌，根源于科尼家族的传统。
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威士忌
