2015 Joaquin 'Della Società' - 坎帕尼亞 Riserva - 3 瓶 (0.75L)

95+ 分 Vinous
Drop-dead gorgeous，2015 Taurasi Riserva della Società 将一切推向另一层高度。一个如梦似幻的深沉花香底，混合着李子和樱桃酱、薰衣草、鼠尾草、紫罗兰以及 hints of dark chocolate 的气息。质感如 crushed velvet（碎丝天鹅绒），光洁而精致，底部潜伏着一丝酸度的活力，红果与黑果的波浪在其中翻涌。收尾时，祖传的香料气息以一抹香脂感浮现，2015 年的味道延展极长且更偏初级风格。浓度的印记如墨般留存，细腻的单宁网状结构则恰到好处地框住了整体验。此酒的平衡感近乎超然。它来自平均在150-200年的根瘤前葡萄藤，未受 phylloxera 侵扰。
- By Eric Guido on March 2024

“Riserva Della Società”（“公司珍藏”）是一款大胆、独一无二、极具存在感和深度的 Taurasi，RAffaele 只在最好的年份酿造，并将其酒龄设定为至少三年使用的橡木与金合欢桶熟成，再在上市前额外瓶存四年以上。酒香与口感充满土地质感，唤起潮湿林木、凉爽的香草与野果的气息，在密度惊人之下仍保持灵活性。这些非同寻常的阿glianico 葡萄藤经过150到200年的生根，既未被瀆phylloxera破坏也未被耕作打扰。成品酒，尽管在 RWM 组合中属新作，几乎可以肯定会成为我们最具标志性的酒款之一。

酿酒法：有机耕作
土壤：粘土-石灰石及碎石，带火山成分
藤蔓：未嫁接的 pre-phylloxera 植株，阿glianico 藤龄150到200年
全产区自产果
酿造：自然发酵，不做温控
熟成：在先前使用的橡木与金合欢桶中陈酿3年