Noshu Magoroku 濃州孫六 - 廚刀 - 刺身、三德包丁与出刃包丁 - 日本厨刀 - 钼不锈钢 - 日本

这是一组三把日本厨房刀具。
刀刃采用钼不锈钢制成，较普通不锈钢更不易生锈，且具有出色的耐磨性。

这些刀具产自岐阜县关市，被誉为日本顶级刀具之乡之一（原名为“濃州 Noshu”）。该地区自镰仓时代起便传承着刀匠的历史传统与技艺。"濃州孫六 Magoroku Noshu 濃州孫六"是公元约1500年前后的濃州著名刀匠的名字。以其名号和传统为传承，这些刀具制作精细。

1. 刺身刀 (用于切割生鱼片)
尺寸：33 × 3 × 1.8 cm
刀长：20.5 cm
重量：87 g

2. 三德刀 (多用途刀)
尺寸：30 × 4.5 × 2 cm
刀长：17 cm
重量：100 g

3. 出刃刀 (用于片鱼和宰杀的坚固刀)
尺寸：30 × 5 × 2 cm
刀长：16.5 cm
重量：122 g

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因此请英国居民勿出价。

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