2022 Quinta do Espinho, Sénior - 斗羅河 DOC - 6 瓶 (0.75L)

2022 Quinta do Espinho Sénior Red 6 x 0.75L
杜罗地区
6 瓶

酿酒师：Jean-Hugues Gros。

葡萄品种：Touriga Nacional & Touriga Franca。

酿造工艺
葡萄品种为 Touriga Nacional（朝北向，海拔100米）与 Touriga Franca（朝西北向，海拔150米），种植于1995年。土地的独特特征和鲜明个性在我们产品的风格中得到体现。本酒在花岗岩罐中控温发酵，随后在法国产橡木桶中陈酿9个月。

品饮笔记
深宝石红色，鼻端复杂而强烈。口感集中，清新与酸度平衡。单宁柔和，回味悠长。

上桌建议
与红肉菜肴相得益彰。请水平放置储存于阴凉干燥处，避免日光直射及温度波动。Recommended serving temperature: 16℃–18℃。请适量饮用。

历史沿革
Quinta do Espinho 酒庄的葡萄酒为单一酒庄（Quinta）餐酒，自1996年以来以酒商形式交易。我们的目标是进入以追求新颖餐酒为主、风格现代成熟、对卓越风土、葡萄品种及酿酒风格充满热情的细分市场。消费者愿意为更高质量、环保健康的葡萄酒支付溢价。

我们的酒款都是高品质的 Quinta 酒（庄园酒），以自选葡萄、在 varieties 的独特组合中精心酿造，完整掌控从采摘到酿造再到灌装的生产循环。

我们的酒也体现了在恢复老式“Lagares”（宽阔、到大腿深的花岗岩踩踏槽）与使用现代化酿酒厂方面的投资，与2011年完工的现代化酿酒与熟成设施相结合。我们偏好在“Lagares”保留传统酿酒方法，并结合最先进的酿酒与熟成技术，分别用橡木桶或不锈钢罐储存，视所酿酒款而定。

请注意：这是一场周期性拍卖。照片上看到的封条编号可能与您酒瓶上的不同。