Acetaia Giusti - 甜醋 - 5 - 250ml

MODENA的陈醋 Giuseppe Giusti 自1605年起，意大利最古老的醋厂。
自十七世纪以来，Giusti家族一直经营其香醋，将配方传承下来，造就了口味复杂和卓越品质的产品，深受全球欢迎。
共五瓶“香槟小瓶”250毫升装的极致MODENA香醋IGP，放置在自家雅致的礼盒中。

1 瓶“银奖章” 250 毫升
以丰富的香气和均衡圆润的香醋酸感著称，“银牌奖章”是高度芳香的产品，其强烈的力度能突出所点缀菜肴的风味。可生吃亦可烹调。
成分：煮熟葡萄汁、陈年葡萄酒醋。
熟成：在1900年的法国橡木桶中熟化，并加入已陈年的香醋，从百年木桶组内提取。

1 瓶“双金奖-经典” 250 毫升
Giusti香醋厂的历史性产品，“经典”具有极高的烹调灵活性，适合炒菜也适合生吃。质地适中，酸甜平衡出色，带有熟果香与甘草、黑胡椒的气息。
成分：煮熟葡萄汁、陈年葡萄酒醋。
熟成：在木桶中熟成，加入已陈年的香醋，从百年木桶组内提取。

1 瓶“三金獎-里卡多· Giusti” 250 毫升
致敬起初二十世纪初发明配方的祖先，选用成熟并风干的葡萄汁。此款散发李子果酱与红果香气，混合蜂蜜与香草的气息，口感浓郁甜美，适合原汁原味地点缀多种菜式，甜咸皆宜。
成分：晚熟葡萄风干后汁液煮成的葡萄汁、陈年葡萄酒醋。
熟成：在木桶中熟成，加入已陈年的香醋，从百年木桶组内提取。

1 瓶“四金獎-黃金第四百年紀念” 250 毫升
为庆祝Giusti家族400周年而诞生，“第四百年紀念”是一款极为丰厚的香醋，充满成熟水果的芳香与香气，伴有烟草、烘焙咖啡和木材气息，这些源于长时间的熟成。
成分：煮熟葡萄汁、陈年葡萄酒醋。
熟成：在1800–1900年的古老木桶组中熟化。每年仅取出少量。

1 瓶“五星金獎-红带” 250 毫升
作为Giusti醋艺的骄傲，“红带”曾是叔父Giuseppe送给家族现任成员的个人礼物。口感丰厚、质地饱满，具有独特的层次与芳香之富，特别是李子、黑樱桃的风味，以及由极古老木材浸透的甜香辣味，饮后回味悠长。
成分：煮熟葡萄汁、陈年葡萄酒醋。
熟成：在1700–1800年代的古老木桶组中熟化。每年仅取出少量。