1966 & 1967 Giacomo Borgogno - 巴羅洛 Riserva - 2 瓶子（0.72L）

- Parker Points:
- 酒体水平：颈部酒液
- 标签状况：标签污损且受损
- 软木塞/瓶塞状况：损坏并有裂纹
- 瓶身容量：750 毫升
- 储藏地：在酒庄封瓶
- 适合立即饮用还是收藏陈酿
- 酒窖储存温度：12°C

描述
横跨巴罗洛这片迷人产区的葡萄园，以酿造世界上最伟大的葡萄酒而著称。皮埃蒙特的本地葡萄品种内比比罗（nebbiolo）能酿出极佳的红葡萄酒，其酒体呈酒赭色，散发出微妙的橙色光泽。葡萄全部手工采摘，以保护果实于最佳成熟期收获，通常在十月底完成采摘。进入酒窖后，浆果在天然酵母的作用下进行自然发酵，持续大约12天，温度控制在22至29摄氏度之间。最后，这款酒在橡木桶中陈酿约四年，并在装瓶前再在瓶中静置六个月，方才上市。优雅的宝石红色酒体展现出以红色水果（如樱桃）为主的香气，伴随轻微的香料味。入口时，丝滑的单宁与出色的圆润感完美结合，带来持久的余韵。Barolo DOCG Riserva Giacomo Borgogno 的最佳饮用温度为16°C。这款酒与以下菜肴搭配将极为出色：香肠拼盘、扁豆炖咸肉、小羊腿。