Évadé - Wine Cask, Single Malt & Peated - 70厘升 - 3 瓶

Évadé，于2019年推出，是第一款法国单一麦芽威士忌，以其工艺和纯粹的法国产原料著称。未经冷萃、无色素与添加剂，每个版本都呈现独特的香气轮廓，使用Charentais蒸馏器蒸馏，且在不同类型的橡木桶中陈放。以下是其三款主力表达的概述：Single Malt、Peated与Red Wine Cask Finish，以及它们的显著奖项。

Évadé Single Malt（40% ABV，70cl）
在六种橡木桶中陈放3到5年（新老法国产橡木、新美国产橡木、波本、科涅克与勃艮第红酒桶），这款威士忌带来丰富而复杂的体验。嗅觉：丰润，带干果、黑巧克力、石楠蜜与熟苹果的香气。口感：醇厚，伴焦糖蛋糕、枫糖浆、枫木与肉豆蔻的风味。余韵：持久，带焦糖与硬木香。是一款平衡感出色、能够体现法式savoir-faire的威士忌，适合追求易入手且多场景使用的单一麦芽爱好者。

Évadé Single Malt Peated（43% ABV，70cl）
在波本桶（Heaven Hill）与美国产橡木桶中陈放4到7年，配以汉堡港的泥炭香气，带来植物香气。嗅觉：直白、烟熏及花香。口感：细腻，带焦糖布丁、香草奶油、木槿花与石楠。余韵：优雅、花香与草本气息。泥炭含量为35 PPM，这款威士忌将单一麦芽的柔和与一丝烟熏相结合，呈现清新、年轻的风格，Whiskybase的平均评分为82.07/100。

Évadé Single Malt Red Wine Cask Finish（43% ABV，70cl）
在威士忌桶中陈放3到5年，并在格兰伍酒庄的红葡萄酒桶中调味，突出果香轮廓。嗅觉：果香圆润，带成熟红果、熟桃与杏子酱香。口感：丝滑，带葡萄酒气息、单宁感、黄桃及茶叶的风味。余韵：持久、干燥、果香浓郁并带香料气息。红葡萄酒的影响赋予独特的复杂度，适合偏好浓郁风味的爱好者。

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