Spring Culinox - 烹飪鍋 - 銅, 鋼 - 铜制鱼煮锅

老式 Spring Culinox 铜制鱼蒸/煮锅（poissonnière）- 内部为 AISI 不锈钢 - 瑞士制造 - 1980 年代

竞拍的是一款来自著名瑞士品牌 Spring 的高端 vintage 椭圆形铜制鱼 Poacher（poissonnière），隶属于他们豪华的 "Culinox" 系列。以优异的热传导性和瑞士精密著称，这件器具既是高端烹饪工具，也是任何乡村或中世纪风格厨房的美丽收藏品。

主要特征与规格：
- 品牌：Spring Culinox
- 产地：瑞士制造
- 时期：大约 1982 年（底部印记）
- 材料：外部为厚型铜材质，热量分布均匀；内胆为高端 AISI 不锈钢衬里（耐用、惰性、易清洁，与传统锡衬不同）。
- 真伪标志：底部完整盖有官方的 Spring Culinox 印记，配有标志性的雄鹿盾徽及 "AISI" 材质标志。

尺寸：42.5 cm × 23 cm × 14 cm

套装包含 3 件：
1. 主椭圆形铜制煮鱼锅，带有内建侧手柄。
2. 配套铜盖，盖面设有凹陷的中心，柄为 brass（铜合金）制成、造型如鱼/鳍。
3. 原装可拆卸不锈钢内层格栅/刨丝架，带有两根可折叠环形手柄，设计用于在不破坏细嫩鱼肉的情况下将整条鱼提起。

状态：
该套装处于非常良好的 vintage 状态。内部的不锈钢衬里和可拆卸的格栅极为干净、光亮，完全可用于烹饪。铜外部呈现天然的历史风化光泽，表面有轻微氧化和少量斑点，符合年代特征（如买家偏好可轻易打磨至高镜面光泽）。无重大凹陷或深划痕。

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