Dalmore 18 years old - 70厘升





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Dalmore 18年,70 cl,43% ABV,蘇格蘭高地,18年於木桶陳釀,2023年裝瓶,原裝包裝。
賣家描述
+++ 不分组竞拍,各拍品独立发货 +++
1 x Dalmore 18年 Bottle
瓶容量 70cl @43% ABV。2023年装瓶。
此瓶 absolutely mint/new,来自原厂包装盒,附原装卡盒。来自我们的Private Stock收藏——在可控温度的酒窖中保持 pristine 条件。
关于 Dalmore 18 y/o
----------------------
此瓶为酒厂声望卓越的 Principal Collection 的基石之作。其易于辨识的特征是丰富浓郁的红-紫褐色调与前玻璃上自豪贴着的标志性金属12角皇家雄鹿徽。
橡木桶旅程
第一阶段:烈酒在美国白橡木熟成桶中度过前14年,奠定柔滑、天鹅绒般的基础,带出香草、蜂蜜和甜味软糖的香气。
雪利风味完成阶段:随后再进行额外4年的后期熟成,使用来自西班牙 González Byass 的历史性 Matusalem Oloroso 雪利酒桶。这些专用桶装入雪利酒,最少熟成30年,为威士忌注入其标志性的深沉、坚果味与巧克力感的复杂度。
品鉴笔记
--------------
鼻香:强烈、丰富且香气高扬。以西班牙橙子果酱、黑巧克力软糖和黑甘草为主调,伴随暖意十足的节日烘焙香料,如肉桂和肉豆蔻。
入口:酒体饱满、油润,唇齿留香,深层风味以烘焙意式浓缩咖啡与巧克力覆莓为主轴,辅以炖煮的深果(无花果、李子)与苦甜的蜜饯柑橘皮。
余味:格外悠长、温暖且持久。末端欧式橡木带来干燥的单宁,回味诉说苦可可粉、浓糖蜜、姜饼的余韵,最后点缀香荳蔻。
Whisky Advocate评测
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在美国橡木桶与雪利雪利桶中陈化。鼻腔散发出蜂蜜、香草、生姜、橙子果酱以及一丝烟熏气息。酒体相对饱满,口感为酸橙、杏仁糖、雪利、苦巧克力,随后是橡木味。余味悠长,带有甘草和柑橘。
运送自欧洲大陆,使用认证防护卡盒包装。
+++ 不分组竞拍,各拍品独立发货 +++
1 x Dalmore 18年 Bottle
瓶容量 70cl @43% ABV。2023年装瓶。
此瓶 absolutely mint/new,来自原厂包装盒,附原装卡盒。来自我们的Private Stock收藏——在可控温度的酒窖中保持 pristine 条件。
关于 Dalmore 18 y/o
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此瓶为酒厂声望卓越的 Principal Collection 的基石之作。其易于辨识的特征是丰富浓郁的红-紫褐色调与前玻璃上自豪贴着的标志性金属12角皇家雄鹿徽。
橡木桶旅程
第一阶段:烈酒在美国白橡木熟成桶中度过前14年,奠定柔滑、天鹅绒般的基础,带出香草、蜂蜜和甜味软糖的香气。
雪利风味完成阶段:随后再进行额外4年的后期熟成,使用来自西班牙 González Byass 的历史性 Matusalem Oloroso 雪利酒桶。这些专用桶装入雪利酒,最少熟成30年,为威士忌注入其标志性的深沉、坚果味与巧克力感的复杂度。
品鉴笔记
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鼻香:强烈、丰富且香气高扬。以西班牙橙子果酱、黑巧克力软糖和黑甘草为主调,伴随暖意十足的节日烘焙香料,如肉桂和肉豆蔻。
入口:酒体饱满、油润,唇齿留香,深层风味以烘焙意式浓缩咖啡与巧克力覆莓为主轴,辅以炖煮的深果(无花果、李子)与苦甜的蜜饯柑橘皮。
余味:格外悠长、温暖且持久。末端欧式橡木带来干燥的单宁,回味诉说苦可可粉、浓糖蜜、姜饼的余韵,最后点缀香荳蔻。
Whisky Advocate评测
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在美国橡木桶与雪利雪利桶中陈化。鼻腔散发出蜂蜜、香草、生姜、橙子果酱以及一丝烟熏气息。酒体相对饱满,口感为酸橙、杏仁糖、雪利、苦巧克力,随后是橡木味。余味悠长,带有甘草和柑橘。
运送自欧洲大陆,使用认证防护卡盒包装。

