廚刀 - 02 - 鋼, 木 - 亞洲 - 厨房刀具

手工锻造1095/15N20高碳钢刀身厨师刀套装 – 5 件

通过这套五把手工打造的厨师刀提升您的烹饪体验，刀身采用高品质1095/15N20分层钢锻造。每把刀都经过精心制作，不仅展现了锻造钢的实用锋利，更呈现出独特的花纹美感，使每一把刀都独一无二。

凭借出色的刀口保持性、韧性与锋利度而闻名，这些刀具适用于从精准切片到重量级切割的一切场景。无论您是专业厨师还是热爱烹饪的家庭厨师，这套多用途的刀具都是一把真正的能手，同时也是厨房的谈资。

刀具套装详情：

数量：5 把刀
刀材：1095/15N20 锻造高碳钢及低碳钢（铸焊）
刀长：全长约6"至12" 之间
握柄材质：玫瑰木厚板并配钢钉
刀口：极为锋利，经过硬化以实现长效性能
用途：适合切片、切丁、切碎等多种用途

玫瑰木握柄提供牢固、符合人体工学的抓握，天然纹理与色彩对比增添质朴优雅感。每个握柄都以钢钉加强，确保长期使用中的力量、平衡与耐久性。

为什么选择1095/15N20锻造钢？
这种高碳、铸焊钢材混合物以其以下特点而著称：
- 优越的边缘保持性
- 耐用性与抗冲击性
- 独特而美观的分层钢纹
适当护理可提高刀具的使用寿命与性能，代代相传的锐度与外观将得以保留。

刀具护理说明
为保持锻造钢刀具的美观与性能，请：
- 仅手洗
- 使用温水和温和的洗涤剂

避免使用洗碗机或长时间浸泡，湿度与清洁剂可能损害刀身和握柄。

及时擦干
- 洗涤后用干净毛巾彻底擦干，防止生锈与水迹。

给刀身抹油
- 干燥后轻涂食品级矿物油，尤其在长时间存放时，以防高碳钢腐蚀。

妥善存放
- 使用刀架、磁性刀条或皮套存放。
- 避免在抽屉中松散放置，以防损伤或伤害。

按需研磨
- 使用磨刀石或专业研磨工具保持锐利边缘。
- 偶尔进行刀口整修以保持最佳性能。

避免硬物表面
- 不要对骨头、冷冻食品或玻璃、石材等硬物使用，以防碎裂或钝化。

为厨师、收藏家与烹饪爱好者的高端套装
无论您是在打造高端厨房阵列，还是为美食爱好者寻找一份贴心礼物，这套五件锻造钢刀具将以无与伦比的匠心、功能性与美感满足您的需求。

备注：1095/15N20 锻造钢刀具因高碳含量需妥善护理。只要维护得当，它们将忠诚地陪伴您一生。
详细信息
时代：2000 年以后
估计时期：2020 年及以后
附加信息：厨房厨师套装
件数：4 (?)
原产地：亚洲
型号：597
材料：钢、木
状态：良好：几乎未使用，痕迹极少
高度：42 cm
宽度：12 cm
深度：12 cm
重量：860 g
运输
运输费用
运往英国：€20.00
其他目的地
运输成本仅适用于大陆地区
海关信息
在运送本批次货物时，可能还需支付其他费用，如海关税、关税、清关及处理费等，相关费用由相关方在后续阶段向您收取（如适用）。