bellissimo set di 12 forchette da dolce (o da pasticceria) firmate Christofle, uno dei nomi più prestigiosi dell'oreficeria francese. Trovarne un set completo, ancora nelle loro bustine protettive originali, è un'ottima scoperta. Ecco i dettagli su ciò che possiedi: 1. Il Modello: Collezione "Perles" Il bordo decorato con piccole sfere (perline) lungo il manico indica che si tratta del modello Perles. È uno dei design più classici di Christofle in stile "Luigi XVI", introdotto per la prima volta nel 1876. È un modello ancora oggi in produzione e molto ricercato dai collezionisti. 2. Identificazione: Forchetta da Dolce Queste sono specificamente forchette da torta o pasticceria. Lo si capisce da due dettagli: • I tre rebbi: Le forchette standard da tavola ne hanno solitamente quattro. • Il rebbio sinistro sagomato: Il rebbio più largo e con la tacca sul lato sinistro serve a "tagliare" la sfoglia o il pan di spagna, permettendo di mangiare il dolce con una sola mano senza usare il coltello. 3. Analisi dei Punzoni (Hallmarks) Dalle foto ravvicinate, i marchi confermano l'autenticità: • "CHRISTOFLE": Il nome del produttore. • Il marchio quadrato: È il punzone di responsabilità per la produzione in metallo argentato (silver plate). Se all'interno vedi il simbolo di un cavallo degli scacchi tra le lettere O e C, significa che sono state prodotte dopo il 1935. • "FRANCE": Conferma l'origine della manifattura. • Il simbolo della bilancia: È il marchio ufficiale francese che certifica la qualità dell'argentatura. . Perfette nella sua confezione originale mai aperte Peso totale dei 12 pezzi 450 grammi Tutti punzonati originali