2022 Brewer "Clifton" - 加利福尼亚州圣塔丽塔山谷 - 6 瓶 (0.75L)

品相如新，存放在我们的酒窖。

94 James Suckling 亮眼，抛光且层次分明，这是一款和谐的葡萄酒，混合苹果、柠檬皮、淡淡的烘焙香料和香草豆。中等酒体，口感丰厚，活泼的酸度以及粉笔状矿物质感。

Brewer-Clifton Sta. Rita Hills Chardonnay Santa Barbara Califoria 2022

Brewer-Clifton 的葡萄酒代表 Santa Rita Hills 地区最佳葡萄园的精髓，专注于带有单一葡萄园标识的 Chardonnay 和 Pinot Noir 的生产，来自 SRH 产区中精心挑选的葡萄园。

如同 Greg 的酒一样，这些酒不经过去梗，完全在中性桶中陈酿。大多数霞多丽的酒精度约为 14%，黑皮诺在 14% 到 14.5% 之间，它们都具有独特的特性，保质期至少十年。你会很难...
一个更好的 Pinot Noir 与 Chardonnay 的选择，来自 California 的任何人都难以比拟。
如读者所知，Brewer-Clifton 的葡萄酒完全不使用新橡木。"我希望所有的表达与奢华来自外在，因此我使用极为陈旧的酒桶，并且不为 Chardonnay 搅拌，" Greg 解释道。"霞多丽采用整串压榨，黑皮诺则以整串发酵，单一葡萄园变体的比例从 70% 到 100%。对我来说，梗是一种紧身胸衣。这里有如此多的果实。我已经与梗共工作了 25 年，用来框定和紧束它们，因此我们用它们来塑形与提升。"

94 Wine Enthusiast
94 James Suckling
92 Robert Parker