2021 Bodega y Viñedos Solabal, Esculle de Solabal - 拉里奧哈 DOC - 6 瓶 (0.75L)





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六瓶0.75L,Bodega y Viñedos Solabal Esculle de Solabal Rioja DOC 2021,原裝木箱,金屬密封帽完好,標籤可辨,採用Tempranillo,裝於博洛尼亞頸型瓶中。
賣家描述
2019 Solabal 酒庄及 Solabal 斜坡 - Rioja DOC - 6 瓶装 (0.75L)
评分:Mundovino:15.50/20;peñin 89分,Parker 92;Vivino 4.1。
这款特酒来自 La Rioja 的 Abalos 区域,是一颗值得品鉴的宝石。
Monte Agreste 的坡地孕育出这款充满活力的复杂美酒。香气丰富、持久、穿透力强。
品种:Tempranillo
土壤:石灰质粘土
葡萄园树龄:35-40年
采收日期:10月19日
采收方式:手工采收
陈酿:18个月法国产橡木桶,再在瓶中休养一年。
酿造:整粒发酵,经历9天的胞内发酵后,搭配去渣,Esculle 的酿造也以保留整粒的葡萄以两名工人踩踏并在发酵罐中转动来实现。
品鉴笔记:樱桃色,色层浓郁,边缘即使较边角也显现 evolution。
香气:如往常般优雅。静置时,土地、矿物质和一些苔藓感被强烈表达。
摇动后可闻到:酒醋香、细香草、隐约但持久的烘烤、咖啡,极具表现力,收尾带有咖喱香。
口感:开瓶即口感丰盈,酒体有韧劲,单宁清晰而亲和,带有一些大西洋感、咸矿物味,以及成熟水果的气息,同时伴随林中气息,呈秋天后的余韵,有家的温暖、木柴燃烧的香气,回味悠长。
材料:高品质金属软木塞,木盒极高品质。
賣家的故事
2019 Solabal 酒庄及 Solabal 斜坡 - Rioja DOC - 6 瓶装 (0.75L)
评分:Mundovino:15.50/20;peñin 89分,Parker 92;Vivino 4.1。
这款特酒来自 La Rioja 的 Abalos 区域,是一颗值得品鉴的宝石。
Monte Agreste 的坡地孕育出这款充满活力的复杂美酒。香气丰富、持久、穿透力强。
品种:Tempranillo
土壤:石灰质粘土
葡萄园树龄:35-40年
采收日期:10月19日
采收方式:手工采收
陈酿:18个月法国产橡木桶,再在瓶中休养一年。
酿造:整粒发酵,经历9天的胞内发酵后,搭配去渣,Esculle 的酿造也以保留整粒的葡萄以两名工人踩踏并在发酵罐中转动来实现。
品鉴笔记:樱桃色,色层浓郁,边缘即使较边角也显现 evolution。
香气:如往常般优雅。静置时,土地、矿物质和一些苔藓感被强烈表达。
摇动后可闻到:酒醋香、细香草、隐约但持久的烘烤、咖啡,极具表现力,收尾带有咖喱香。
口感:开瓶即口感丰盈,酒体有韧劲,单宁清晰而亲和,带有一些大西洋感、咸矿物味,以及成熟水果的气息,同时伴随林中气息,呈秋天后的余韵,有家的温暖、木柴燃烧的香气,回味悠长。
材料:高品质金属软木塞,木盒极高品质。

