奶油碟 - 鋁 - 活塞式 Zangola

铝制活塞式捣奶器——意大利，1930–1950年代
活塞式搅奶器曾是家庭自制黄油的传统工具。将鲜奶油倒入圆柱体主体，盖上盖子，进行竖向往复的活塞运动：带孔的圆盘搅动奶油，直到脂肪分离，获得黄油。这是一件简单、有效的工具，在意大利的每个农家一直存在至二十世纪中叶。
此件整器身为全铝材质并经车削成型，产自意大利。组件齐全：带基座的圆柱体、带贯通中孔的盖子、带手工冲孔圆盘的活塞，以及铁制锚钩。
杯状车削成形、半手工业加工的工艺以及材质，反映了两次世界大战之间的意大利农村生产水平，当时铝逐步取代木材和锡在家用和农业用具中的应用。
真实的时代光泽。留存轻微磨损与铝材自然氧化痕迹。活塞杆的铁件有轻微锈迹。无裂纹、无凹痕、无缺件。
件件完整，极为罕见的全套之物。