Hekito - 廚刀 - Chef's knife - 独家Vintage收藏家厨房刀具（521） - 钢材减钢、环氧树脂 Pakawood 把手，附木盒 - 亞洲 - 厨师刀

厨师刀被公认为厨房刀具的巅峰，以极高的切割准确性著称，并能在较长时间内保持锋利的边缘。

硬度等级为54 HRC，这把刀具提供出色的锋利度、耐用性和优越的边缘保持性，确保表现稳定、抗磨损。

在日本料理中，每把刀都有其特定的用途——而切肉刀以其多功能性而闻名，是各类烹饪任务的理想伴侣。

刀身包装在保护运输盒中，刀片牢牢安放在红色天鹅绒模具内，便于安全存放与呈现。

规格

全长：11.0英寸
刀长：7.0英寸
柄长：5.0英寸
刀身材质：钢质普通钢（54 HRC 罗克韦尔硬度）
柄材质：橄榄木

状态：全新/未使用状态

包装：带红色天鹅绒内模的保护运输盒
护理说明：

手洗为宜——不建议放入洗碗机清洗。
请将刀具安全存放在保护盒中，以维持刀口与表面的边缘与抛光。

运输与处理：
每把刀都会使用高质量的保护材料仔细包装，确保安全送达。运输投保且可追踪，给您安心保证。