Custom Hand-Forged Premium Chef's Knife - 餐刀 - 鋼, 樹脂 - K101

一把令人印象深刻的定制厨师刀，具有引人注目的 kiritsuke 向髙轮廓，融合干净的现代线条与传统工艺。刀柄装配有精美加工的多面树脂手柄，深紫色和蓝色调、带有闪烁的金属嵌片，呈现独特外观，与锻造刀 blade 相得益彰。

刀刃表现出磨砂抛光的主角削薄边，靠近刀背处可见锻造及酸蚀处理痕迹，赋予刀具独特的工匠气质。其长切削刃和尖锐刀尖使其适用于精准切片、蔬菜处理、肉类修整以及日常厨房工作。

特征

* 定制厨师刀
* kiritsuke 向髙轮廓刀刃
* 锻造钢刀刃，可见的锻造/蚀刻饰面
* 缎面抛光的切削削面
* 紫色、蓝色及金色调的多面 premium 树脂手柄
* 全柄结构
* 舒适的八角风格握感
* 功能性与外观之间的优雅平衡

状态

该刀总体状况非常良好。刀刃有轻微握持痕迹和与小型表面痕迹，与谨慎使用或存放一致。切削边缘看起来干净，装饰性的锻造饰面仍清晰可见。请仔细查看照片，因为它们构成描述的一个不可或缺的部分。