2019 Conterno Nervi, Jefferson - 皮埃蒙特 - 6 Bottle (0.75L)

来自 Nervi Giacomo Conterno 酒庄的 Jefferson Rosé 是一款由 100% Nebbiolo 葡萄酿造的 *Metodo Classico* 起泡酒。它的名字向托马斯·杰斐逊致敬，1787 年访问时对加蒂纳拉酒的活力赞叹不已。经过36个月在酒渣上陈放，这款 *Dosaggio Zero*（零加糖）起泡酒展现出非凡的优雅与原生风味。\n\n葡萄品种：100% Nebbiolo。\n陈放：36 个月在酒渣上。\n\n品鉴笔记：色泽为明亮的淡粉色，气泡极为细腻。香气带有细腻的红果与柑橘香，以及酵母香。口感线性、清新而咸鲜，收尾突出矿物质感。\n\n搭配：非常适合作为优雅的开胃酒，亦可搭配整顿餐食。与生鲜海产、牡蛎、牛肉塔塔及细腻的腌制肉类都极为合适。\n\n为何选择它：来自历史悠久、以品质与卓越著称的酒庄的一颗珍宝。