La Barbera d’Alba Francia di Giacomo Conterno è un cru le cui uve provengono dall’omonimo e vocatissimo vigneto Francia a Serralunga d’Alba. Siamo di fronte a una Barbera di grande temperamento e raffinata eleganza, in grado di entusiasmare anche i palati più esigenti e di esaltare gli amanti di questo vitigno. Al naso dominano le sensazioni fruttate (more, lamponi, ciliegia) e di confettura. In bocca la forza dirompente di questa Barbera è bilanciata perfettamente da una piacevole vena acida che rende il sorso armonico e fresco nonostante l’alto tenore alcolico. Ancora una volta Giacomo Conterno ci regala potenza e grazia nel bicchiere. Scheda dettagliata La Barbera d'Alba "Francia" di Giacomo Conterno è un vino davvero eccezionale. Quando lo guardi nel bicchiere, si presenta con un bellissimo colore rosso rubino che attira l'attenzione. Al primo incontro con il naso, ti colpisce con un profumo intenso di frutta matura. Dopo un po', se continui a inalarne l'aroma, noterai delle sfumature di terra e pietra, come se ti trasportassero in una vigna tra le colline. Quando lo assaggi, ti rendi conto che è un vino con una bella struttura, robusto ma ben equilibrato. V'è una sensazione di freschezza che rende ogni sorso piacevolmente vivace, nonostante la sua forza, rendendolo più leggero e piacevole al palato. È un tipo di Barbera che si distingue davvero per la sua qualità e per la sua capacità di unire tutti gli amanti del vino, avendo già ricevuto elogi a pieni voti dagli esperti più rinomati d'Italia. Un bellissimo rosso rubino intenso per questa Barbera 2018 della Cantina Giacomo Conterno. Al naso è una delicata esplosione di profumi fruttati di amarena e piccoli frutti neri. Si percepiscono subito dopo note floreali di lavanda e violetta, accompagnate da sentori dai toni minerali e balsamici. Una mineralità che ritroviamo ben definita anche in bocca, caratteristica di tutti i vini di Vigna Francia. Un vino setoso e sensuale con straordinaria presenza al palato, grazie alla sua acidità succosa e l’ottima alcolicità perfettamente bilanciate, per un finale ricco e setoso. La Barbera d’Alba “Vigna Francia” di Giacomo Conterno 2017 grazie a tutte queste sue eccelse caratteristiche è un vino che non teme il passare degli anni visto il suo ottimo potenziale di invecchiamento. La Barbera d’Alba “Vigna Francia” nasce in uno dei veri e propri cru dell’azienda Giacomo Conterno, il vigneto Francia, terreno particolarmente vocato per la produzione di vini straordinari nei dintorni di Serralunga d’Alba. Come tutti i vini dell’azienda Giacomo Conterno, anche questa Barbera straordinaria è fatta con passione e cura in ogni aspetto del lavoro, sia in vigna che in cantina. Una coltivazione attenta e meticolosa porta i preziosi grappoli fino alla raccolta manuale, durante la quale solo i migliori grappoli vengono selezionati e avviati alla spremitura. Il mosto ricavato da questa spemitura soffice viene poi vinificato in acciaio. 20 mesi di affinamento in grandi botti porta il vino alla perfetta maturazione, pronto per l’imbottigliamento. Arriva così negli scaffali delle enoteche di tutto il mondo una Barbera eccezionale, tra le etichette più prestigiose per questa tipologia di vitigno di grande tradizione e altrettanto grande piacevolezza. Quella della cantina Giacomo Conterno è una Barbera dai marcati toni fruttati e minerali, di grande profondità e piacevolezza, con una grande freschezza e alcolicità che ne determinano un grandissimo potenziale di invecchiamento. Al Naso Sentori di mora, confettura di frutta e lampone con una sfumatura minerale. Calice Calice ampio Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso. Apertura Lascia il vino riposare per 15-30 minuti prima di berlo per apprezzarlo di più. Abbinamenti In abbinamento con primi di terra e secondi piatti di carni bianche o rosse. Guancia di vitello alla barbera con salsa di mele e cipolla di tropea SCHEDA TECNICA Denominazione Barbera d’Alba Doc Annata 2018 Tipologia vino rosso Provenienza Piemonte Vitigni Barbera Vinificazione: fermentazione alcolica in acciaio per 20 giorni Affinamento di 20 mesi in legno Gradazione 15,5% Temperatura di servizio: 18-20 °C Abbinamenti: primi di carne, selvaggina, stufati, formaggi stagionati Bottiglie conservate sempre coricate in cantina a temperatura e umidità controllate. La spedizione avverrà per le 6 bottiglie in apposito POLISTIROLO per protezione da urti e sbalzi di temperature e cartone dedicato tramite corriere espresso. Non spedisco in Turchia, in Israele e in Corsica Non spedisco dal 5 agosto al 3 settembre 2026 causa chiusura estiva