2022 Cà Dei Frati “ Ronchedone “ - 倫巴底 DOC - 3 馬格南瓶 (1.5L)

Ca’ dei Frati 的 Ronchedone 是一款红葡萄酒，来自位于加尔达湖的这家历史悠久酒庄；早在1782年就有证据表明“有一个被称为 fratti 之地的酒窖的房子”的记载。在一个极其适合白葡萄酒生长的区域，也酿出伟大的红葡萄酒，Ronchedone 就是其中的杰出代表。自最初起，Dal Cero 家族漫步于 Desenzano del Garda 公社的这片由莫兰丘原始地壳形成的温柔丘陵之间，便觉得这片土地与微气候适合酿造非凡的酒。于是这句神奇的公式便得以解释：风土、世代传统、对环境的尊重以及倾注在这些酒中的热情。它们是赋予酒款强烈个性的关键要素，就如这款 Ronchedone。

Ronchedone 红葡萄酒源自混合自生长于含黏土、石灰质土壤并带有淤泥与沙子成分的红葡萄，经过精心采收，只有最健康的果实被带进酒窖，随后开启不锈钢罐的酿造过程。在发酵过程中，为尽可能提取香气与对葡萄酒有益的物质，葡萄在带皮的浸渍时间上被延长。苹果酸发酵在木桶中完成，然后再进行陈年。

Ca’ dei Frati 的 Ronchedone 外观呈深宝石红。香气轮廓以浓郁的果香为主，包括樱桃李、林果和果酱，与香料、烤咖啡和可可的气息交织，收尾带有清新草本香。口感层次丰富坚实、稳健、洁净并带咸鲜感，尾韵在地中海贝纳琴斯地区土壤的特征下仍保持良好的新鲜感。余味持久且悠长，回香带果香与草本清新的气息。是一款难以忘怀的酒，深邃而浓烈、宽广而丰富，直抵人心。无论对身体还是心灵，都是一场难忘的情感。