2023 Château Mapliers cuvée Préférence - 普羅旺斯 - 12 瓶 (0.75L)

来自普罗旺斯海岸的 Mapliers 酒庄 Preférence 2023 库藏，共12 瓶。
葡萄经挑选、去梗、破碎后转移至不锈钢罐，进行大约三周、26°C 的 malolactique 发酵。约 30% 的汁液在新橡木桶中陈放约 11 个月。
深紫色光泽，带石榴色反光，层次分明，仿佛砸碎的黑莓的亮点。香气辛香、胡椒与杜松子，基底为黑色野果、黑莓与蓝莓。
口感缓慢展开，单宁丰富且持久，回味仍是鼻端的果香，尾韵长而丰富，带有黑色果实香气。
这是一款强劲而丰盈的酒体，将与肋眼牛排完美搭配。
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