2020 Copel Wines. Pomerol - 波爾多 - 3 瓶 (0.75L)

在勃艮第，negociant-éleveur 的理念非常普遍，其最佳典范是 Lucien Lemoine，使酿酒师无需亲自拥有葡萄园就能从最优的 terroirs 酿出酒款。
在波尔多情况则完全不同。如果你想购买最顶级的 Grand Cru classé，就必须付出酒庄为其经销商设定的价格。

如今有一个人，设法绕开了波尔多的这一体系，在非常合理的价格下达到一级特级酒的品质水平，远低于酒庄对其顶级酒的几百欧元定价。
他多年来与葡萄园所有者建立了特殊关系，被允许耕作这些园地并出产自己的酒款。
说到他的酒款：
他的 Saint Emilion Grand Cru 是来自邻近 Chateau Cheval Blanc 的葡萄园！
他的 Sauternes 是来自邻近 Chateau d'yquem 的葡萄园！
他的 Pomerol 是来自邻近 Chateau Petrus 的葡萄园！

结果很简单：
- 令人惊叹的评分
- 欧洲各地的顶级餐厅（其中不少拥有米其林星级）和酒商都从他那里购买。

P.S.: 这是波尔多世界的一场真正的革命，我为成为他的合作伙伴而感到骄傲。