Chartogne Taillet, Les Couarres - 香檳 Champagne - 2 瓶 (0.75L)

生产商：Champagne Chartogne-Taillet
酒名：Les Couarres 2022
年份：2026（去渣/除渣后）
产区等级：AOC
瓶装规格：75 cl
国家：法国
地区：Merfy
葡萄品种：60% Pinot Noir - 40% Chardonnay
酒精度：12.5% vol.
描述：
在酒杯中，“Les Couarres”呈现明亮的稻草黄，气泡细腻且持久。香气方面，复杂的花香与白黄果香并现，伴随糕点香气的细致风味与微妙的矿物质感。入口优雅而结构感强，回味带有宜人的咸香finish与显著的持续性，体现出葡萄园黏土土壤的特性。

Chartogne-Taillet的Extra Brut香槟“Les Couarres”是对Merfy风土的精炼表达，位于香槟山麓的蒙坦德·雷姆地区。本支香槟由60% Pinot Noir与40% Chardonnay混酿，原料来自“Les Couarres”地块，土壤以燧土与黏土为主，赋予酒体非凡的深度与结构。发酵采用本土酵母，天然苹果酸乳酸发酵在3至7年的法国橡木桶中进行，随后在瓶中陈年約36个月，未经过过滤或澄清。酵母剂量为1.25 g/L，形成纯粹表达酒庄风土特征的Extra Brut。