Charles Heidsieck, Brut Réserve - 香檳 - 1 馬格南瓶(1.5公升)

1x 香槟 Charles Heidsieck – Brut Réserve

产区及类型
香槟 Brut Réserve。

生产商
Charles Heidsieck 酒庄，1851年在兰斯创立。

产地区域
法国，香槟区。

标签说明

* Charles Heidsieck
* Maison fondée à Reims en 1851
* Brut Réserve

酒款风格
香槟 Brut 结构感强、复杂，由多年份桶混合而成，旨在表达风格的一致性与香气深度。

感官特征
通常呈现明亮的金黄色，气泡细腻而持久。
酒香以白肉果、干果、成熟柑橘、坚果香及略带面包烘焙/酵母的香气为主，源自在酵母上的熟化。
口感平衡，结构良好，酸度协调，收尾绵长，回味带成熟果香与轻微烤香。

酿造工艺
以传统方法起泡，瓶内二次发酵，酵母熟化时间较长。

最佳饮用温度
8–10 °C。请冷藏至极致清新，以提升细腻的气泡与复杂芳香。

与餐饮搭配（依据标签及酒款风格）
香槟结构感强、复杂，适合高端的餐饮搭配以及风味浓郁的菜肴。搭配包括：

* 海鲜前菜与生食海鲜
* 甲壳类（对虾、海螯虾、龙虾）
* 寿司与刺身
* 以鱼类或海鲜为主的清淡头盘
* 轻盈白肉及清淡香料的菜肴
* 软质且不极度陈年的奶酪
* 干甜点及不过度甜腻的甜点